男女主角分别是林周王传娟的现代都市小说《畅读佳作摊子被砸?我靠美食系统踏巅峰》,由网络作家“卖鸡蛋汉堡咯”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:林周王传娟是都市小说《摊子被砸?我靠美食系统踏巅峰》中出场的关键人物,“卖鸡蛋汉堡咯”是该书原创作者,环环相扣的剧情主要讲述的是:。“唔,青菜香菇馅的,真鲜嫩啊!”入口没有太多汁水,咀嚼起来能吃出青菜鲜嫩的水分,还有香菇软嫩多汁的口感,每一口都能感受到青菜香菇的鲜美。一个不注意,几口一个包子就吃完了。英子第一口吃到嘴里的是牛肉包,牛肉的筋膜剁成肉馅后,都已经消失了,吃着反而有种弹牙的脆嫩。肉馅选用的牛肉还并不是纯精肉,带着脂肪的香味,蒸出来有汁水......
《畅读佳作摊子被砸?我靠美食系统踏巅峰》精彩片段
“妈,你说的好吃的在哪,公园门口没什么吃的啊?”
大姐站在路口四处张望着。
花果山公园四周围绕着好几个小区,是夜晚大多数人锻炼散步的好地方。
入口的广场上更是有很多商贩在摆摊,做小生意。
比如套圈,还有小孩子们在玩滑板等等。
热闹是热闹,但跟好吃的也不搭边啊。
“路边的卖包子的摊位看到没,那家包子老好吃了,妈妈昨晚跳完广场舞吃了四个!”
大姐小妹:......
本以为是什么好东西,没想到竟然是包子!
“再见,我回去躺着了。”
大姐掉头就想跑,实在不想陪她妈跳广场舞。
跳不动实在跳不动!
小妹紧跟其后。
这会走人还来得及,不然被拉进去,可就不好出来了。
“别呀,来都来了,天天在家待着,你们都长胖了。”
一听长胖了,大姐小妹浑身一颤。
对视一眼,望向彼此的眼神都带着震惊跟打量。
仔细看看这个暑假过的太舒适,好像确实长胖了。
都有双下巴了。
“有道理,来都来了,跑一圈吧。”
大姐捏了捏自己的小肚子,一本正经的说道。
小妹也点了点头。
“也行,那你们去跑步,我去跳广场舞,一会到包子摊那集合。”
王传娟说完,那边就有人小伙伴在喊她了,急急忙忙去跳广场舞。
大姐小妹就各自戴着耳机开始跑步。
“哎,你昨天怎么没跳完人就走了,我跳完还在找你人呢。”
站在王传娟隔壁的大姐一把拉住王传娟说道。
谁懂啊,跳着好好的,一转身,人没了!
“昨天那包子香味你没闻到?我去买包子吃了。”
大姐:......
“不是,你不是减肥不吃晚饭的么?”
大姐看着王传娟的眼神一言难尽。
平时一杯奶茶都不喝的人,大晚上竟然去吃包子。
“我跟你说,那包子是真好吃,一会跳完舞我们再去尝尝,我晚饭都没吃,就吃了点水果,留着肚子吃包子。”
大姐被王传娟说的好奇,立马应下了。
昨天包子的香味确实香。
没聊两句,人到齐了,老姐妹团们就开始跳舞了。
王传娟跟大姐就没继续聊天。
没想到,刚跳没一会,她们就闻到了熟悉的包子香味。
“呦,闻着这味道,包子应该是蒸好了。”
王传娟吸了吸鼻子,感觉今天的香味跟昨天的,好像有点区别。
包子的小麦香味更浓郁一点,没有昨天的那股香辣味道。
多了一丝清香味。
唔~馋了。
王传娟咽了咽口水,决定等这首歌跳完就去吃包子。
五分钟后。
歌曲进入尾声,王传娟立马拉着旁边的大姐,直奔林周的包子摊位。
“老板老板,给我来两个豆腐包,两个牛肉包~”
此时林周摊位前,已经聚集了好几个人了,有在排队的,有已经拿着包子在吃的,看的王传娟十分眼馋。
“今天没有豆腐包,只有牛肉包跟青菜香菇包。”
林周淡定的回复着。
这句话短短时间,已经说了好几遍了。
基本上每个过来的食客都得回复一句。
“都要都要,英子你吃什么?”
英子两种口味的包子各要了一个。
广场那边闻到的包子香味没有摊位跟前的浓郁。
这会身临其境的闻着包子的香味,英子一下子就认知到这个包子味道应该不差。
人不多,她俩的包子很快就打包好了。
热气腾腾的包子拿在手里,就能知道这份量。
巴掌大的包子很实在,不是那种轻飘飘的重量。
“快尝尝,可好吃了。”
王传娟说完都迫不及待的打开包装袋,咬上一口。
“唔,青菜香菇馅的,真鲜嫩啊!”
入口没有太多汁水,咀嚼起来能吃出青菜鲜嫩的水分,还有香菇软嫩多汁的口感,每一口都能感受到青菜香菇的鲜美。
一个不注意,几口一个包子就吃完了。
英子第一口吃到嘴里的是牛肉包,牛肉的筋膜剁成肉馅后,都已经消失了,吃着反而有种弹牙的脆嫩。
肉馅选用的牛肉还并不是纯精肉,带着脂肪的香味,蒸出来有汁水的顿时,还油乎乎的,极其鲜嫩同时还缓解了牛肉口感上的韧性。
一口下去,饱满的荤油流淌到口腔里,咀嚼中带着浓郁的脂肪香味,真是一发入魂。
英子惊讶的瞪大了双眼,下意识的看向王传娟。
眼里明晃晃的表现出“好吃”两个大字。
“好吃吧。”
王传娟骄傲的挑了挑眉,仿佛这么好吃的包子是她做的一般。
英子狠狠的点了点头。
这包子味道绝了啊,比她吃过的任何一家包子都好吃。
话不多说,两人又继续低下头开吃。
英子剩下的一个包子就是青菜香菇包了,一口下去,包子柔软Q弹的面皮未经咀嚼,已然唇齿留香。
馅料的汤汁浸透在包子的里皮上,让没味道的面皮也带着鲜香。
嘴里包裹着一口包子,再低头看手里的包子,翠绿的馅料露出冰山一角,清爽简单又不失精致美味,切成碎的新鲜青菜裹住小粒香菇,浓郁的翠色鲜嫩欲滴。
每一口都是味蕾极大的享受。
只见英子手里的包子没吃完,立马掉头回到摊位前。
“老板,两种包子各来十个,多少钱!”
这干净利落的动作给王传娟都看傻眼了。
“对对对,我也各来十个。”
想到还在跑步的两个女儿,王传娟顿感心虚。
喊两个女儿出来锻炼,她却先一步来吃包子!
“好嘞。”
林周有注意到今天的客人,很多都是昨天来过的。
知道味道,一个个上来都买很多。
消耗的比昨天快多了。
不到八点半,就开始蒸第二批包子了。
“不好意思,后面的得等下一批了。”
蒸包子的空隙间,林周也闲了下来。
旁边的食客们见状就忍不住的搭话了起来。
“老板你这包子做的也太好吃了吧,有店铺不,还是只摆摊?”
“我还是头一次看到晚上出来摆摊卖包子的,您早上摆摊不?”
“对对对,您早上在哪摆摊,我过去买。”
......
要说住别墅还有一点不好的就是,点外卖不方便。
别墅清静的同时也就偏僻,一些外卖店铺基本上都不在配送范围。
林周看了眼外卖,没什么吃的。
就自己爬起来煮了一碗清汤面。
几分钟的功夫,非常快速的完成了一碗美味的面条。
吸溜着吃完,才感觉自己活了过来。
吃饱喝足,他也清楚自己的作息怕是彻底乱了。
下午睡,夜里起。
休息会,一两点就能出发去批发食材买食材了。
话说,第二天卖什么粥?
昨天卖的咸粥,今个卖甜粥好了。
番薯粥?
甜甜的番薯煮粥,自带甜味,是林周很喜欢的一种粥。
有一种家常的美味,而且在外面也根本吃不到,就是太家常普通,所以没地方卖。
番薯粥要做得好,选材很重要。
按照菜谱上所说的,一定要选又甜又结实的好番薯,吃起来很像糖炒栗子。
在番薯的品种中,最有名的是“后陇红”,据说这种红薯,薯肉红若辰砂,香似菱荷,还带有类似蜂蜜的甜味,堪称薯中极品。
林周不确定能不能买到,只能去市场看看。
......
到了市场,才两点,林周穿梭在各个摊位前,找番薯。
做为一个满级厨师,他不仅仅拥有系统给的世间最完整美味的菜谱。
还有与生俱来挑选食材的能力。
在各式各样的食材中,他几乎不假思索的就能挑选出最好的食材。
“大娘,这番薯怎么卖?”
一个大货车前,中年夫妻在搬运番薯。
整整一大车,品质都非常不错。
大娘听到林周的话,热情的招呼着。
“帅哥,要多少?我这番薯都是在家种的好品种,价格虽然贵点,但包甜,烤着吃,煮着吃都好吃,甜的流蜜。”
林周点了点头,要了一蛇皮袋。
这玩意挺能放的,可以留着慢慢吃,不打紧,还可以做红薯粉来吃。
遇到好的食材,林周一个没忍住买多了。
一蛇皮袋的生意对批发市场来说,算是小生意,散单了。
蚊子小也是肉,大婶乐呵呵的招呼着,“就要一袋子吗?多买点可以给你优惠。”
批发市场也是能还价的,一般是买的越多,商家给的价格就会更优惠。
因为这里的量都很大。
“不了,我买来自己吃,多了不吃完。”
见林周是自己吃,大婶立马不招呼了。
一个人买这么多番薯已经很多了。
“那行,慢走啊~”
除了番薯,林周还买了珍珠米,不同的粥用不同的米也是有讲究的。
珍珠米,又被称为“肥仔米”,样子很像一个圆滚滚的胖小子,颗粒饱满,色泽洁白,米质油润、味道香甜。
用来熬甜粥,比较适配。
甜粥相比咸粥,走的是小清新的路线。
不像昨天皮蛋瘦肉粥那样黏稠。
林周回到家,先给珍珠米洗干净,倒入铁桶中,加矿泉水泡着,然后挑选出一些形状好看的番薯削皮切块。
形状好的番薯一定是表皮光滑,呈椭圆形,中间胖,两头尖。
朴实无华的外皮削去,就露出里头金黄散发着丝丝甜香味的番薯,切成块丢进铁桶里就可以开火了。
煮的时候得先要大火猛煮,煮到米粒开花,然后微火慢熬,煮好以后,还不能马上开锅,要利用余温继续闷,让米吐露胶质,凝结出一层柔腻滑口的粥皮,才是完美的状态。
粥皮可以用筷子轻轻挑起,就像面膜一样,中医称之为“米油”,这是粥中的精华,营养又美味。
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