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《精选全文一道菜震惊世界,全宗门都是扫地僧?》精彩片段
云听逸厌恶地看着那塑料打包盒,好脏。
“你吃吧,我没胃口。”
小李忙打开盒子,一时间浓郁的香气布满了整个房间,那干巴菌炒出来并不像菌类,反而如同手撕牛肉一般,配着清脆的青椒,看上去就无比诱人。
“这里面加肉了?”云听逸闻了闻那味道,香气浓郁,但没有肉的腥味。
小李笑了:“当然没有,纯素炒的,而且可巧了,这家店叫琼花饭庄,之前吃的番茄什么就是这店送过来的。”
云听逸想到那新鲜酸甜可口的番茄,终于对那菜稍微有了点兴趣,勉强接过筷子,夹了一口尝了尝。
这味道很有些特别,他放在嘴里细细咀嚼。
这菌子还是其次,品质更好的干巴菌他也不是没吃过。
自从他嫌弃肉有血腥味,他父亲到处寻找顶级厨师。
常有人拿菌类模仿肉类,做出几乎可以以假乱真的仿荤。又有人追求极致的原味,选最高品质的野生菌入菜。
那些味道当然也都是好的。可好像都没有这道菜这么游刃有余,全无其他高汤提味,全靠食材和厨师的手艺。既粗犷简单,又风味无穷。
一边想一边吃,他越嚼越香。这菜似乎夹杂了各类肉品的风味,却只留有精华,全无一丝腥气。便是那配菜的青椒,都是脆嫩鲜甜,让人唇齿留香。
“琼花饭庄....”他在心里默念这名字。
真是有点意思,如果是顶级的饭店做出这味道他还不至于这么新奇,可就这乡下随便一家小饭馆,竟然也有这种厨艺,这真是太有意思了。
云听逸吃过饭,喝着茶慢慢说道:“小李,这菜打包以后味道还是差了点,下次有时间,我们可以去那家店里现尝一尝。”
傍晚趁着店里还没来人,众弟子都跑出去了人不在,姜停云鬼鬼祟祟躲进厨房,偷偷拿出她中午私藏的一小撮干巴菌。
嘿嘿,即便不够炒一盘,但是拿来做个干巴菌炒饭也是美味,可惜量太少了,只够炒一份,原谅她只能吃独食了。
相比其他菌,干巴菌不用太多油,她拿青椒配着干巴菌炒熟,然后加入剩饭,来回翻炒,不一会米饭就粒粒分明,香气四溢了。
最后撒上盐巴,没等盛出锅,她先拿大勺子满满挖了一口塞进嘴里,满足的长叹一声:“真香啊.........”
“你在吃什么?”
“唔!”姜停云吓了一跳,牙齿直接嗑在了不锈钢勺子上。
一回头,就看到大弟子裴惊墨正直勾勾地盯着她,哦不对,她的饭。
“..............”
这还没到饭点啊,为什么他家大弟子就已经回来了。
她迟疑地开口道:“就做了干巴菌炒饭......”
裴惊墨继续直勾勾地盯着她,哦不对,她的饭。
姜停云一阵肉疼,可想到之前他的救命之恩,强忍住不舍:“你要不要吃?给你盛点。”
“嗯,这个给你吃。”裴惊墨将手里一个叶子包的东西递给她。
然后毫不客气地拿了个大碗在锅里挖了两大勺,因为本就做的少,锅里直接就剩了个底。
姜停云来不及心痛,被手里的叶子包吸引住了,她打开一看,里面竟然是几个仿佛无花果一样的果子,只是更大一点。
【大果榕果实:桑科榕属,别称木瓜榕,雌果可食用,清甜可口。】
姜停云轻轻拿起一个,这果实颜色紫红,已经完全熟透,摸上去表皮软了,可以闻到甜甜的果香。
姜停云尴尬地笑笑:“这确实是饭店啊....只是今天刚好只卖麻辣拌。”
不一会儿,最后一份麻辣拌就上了桌,配着的还有一碗绿豆汤。
马鹏豪喉咙粗,而且本身就饿,拿起筷子,呼噜噜就往嘴里塞。
只觉得这麻辣拌鲜香爽口,里面的面条夹杂着各色食材,吃进肚里十分畅快。
不过三分钟,那麻辣拌就全塞进了肚子。
“嗝,香啊,老板你这麻辣拌味道香啊,我来了凤凰影视城这么多次,都不知道还有这么好吃的一家店。”
姜停云却大受震撼,这么快的速度,真的尝的出味道吗?
马鹏豪又端起了那碗绿豆汤,张开嘴就往里面灌,也没看他嚼,就全进了喉咙。
“唔,好爽好清凉。”
他尤嫌不够,好喝是好喝,就是太少了,直接开口道:“老板,这绿豆汤还有吗?”
姜停云忙点头:“还有不少呢,再来一碗?”
“给我再来一碗,然后剩下的都帮我打包了!”马鹏豪咂摸了下嘴。
……
马鹏豪吃饱喝足,拿着打包的绿豆汤,高高兴兴的回了剧组,就看到导演已经坐在摄像机后面,在做准备工作了。
他忙先给导演孝敬了一碗绿豆汤,剩下的分给了几个关系好的工作人员。
导演本来还对他刚才不见人影颇有微词,见他知道带碗绿豆汤回来,赞许的点了点头。
边上几个工作人员也不矜持,直接打开盖子就喝了起来。
“哟,这味道相当可以啊!”
“这玩意哪里买的?”
马鹏豪回想了一下,不确定地说道:“就边上一家小饭馆里买的,好像叫琼花麻辣烫?”
他一圈送完,刚好还多了一份绿豆汤。
主演是绝对看不上这种东西的,而且现在没有到他们的戏份,都在房车里休息。
倒是男二号许子俊下午有几场戏,早早就在拍摄现场等着了。
室内打了空调,但是戏服里三层外三层,就见他躲在角落,热的拿了个小风扇狂吹着。
马鹏豪决定还是给许子俊送去,这几个演员里,也就和这个男二关系稍微好一点。
许子俊选秀出道,公司完全就是一个草台班子,虽然近来人气不错,但没后台没作品,在这个趋炎附势的圈子里依旧还是底层,所以每次改剧本,基本就是欺负他。
比如前一阵好不容易有他的后援会来应援他,他提前都跟导演讲好了,下午排休息。
结果因为男主要求改剧本,他只能补出外景,期待万分的粉丝见面会就这么黄了。
又比如今天他一早做了妆造等到快中午,直接一个通知,自己戏份删没了。
马鹏豪虽然是编剧,但投资方导演主演压下来,对于剧本根本没有自主权。
每次被迫改剧本,倒霉的都是这男二,搞得他面对许子俊腰都不直,怪心虚的。
“许老师,给,喝碗绿豆汤啊。”马鹏豪把那最后一份绿豆汤递了过去。
许俊正在发呆,双眼无神,一见那绿豆汤,眼睛一亮,下一秒却又摇了摇头。
“不了,我减肥呢。”
马鹏豪热情地劝道:“这么热的天,喝一碗吧,你都瘦成这干瘪样了,而且一泡尿的东西,没说就是零卡。”
“.......”
许子俊中饭就吃了几片沙拉,还没有酱,最近缺碳水的厉害,其实早就快饿晕了。
早上有个女统筹,痛经泡了那红糖水,他闻到那甜丝丝的味道,都流口水。
他偷偷看了看四周,见助理在和别人说话,没注意这边。
姜停云不由有点惊诧,但她没有犹豫,转身走向了后院。
“你跟我来。”
林大江跟着走进这后院,才发现说是后院,其实是用一些篱笆圈的一大片自留地,地里都被这店家种满了蔬菜。
除了青椒,常见的各色蔬果也是应有尽有,看上去郁郁葱葱,长势喜人,远处还有几片地下了地膜,看不太出来这店家种的什么。
林大江不由感叹:“老板,你这些菜种的很不错啊。”
姜停云笑了笑,带着他往前走了一会,指着前面一片菜地说道:“你看,就是中间那两棵,你等我一下。”
她走过去,将那两棵和其他没太大区别的青椒苗挖了出来,小心翼翼地递给了了林大江。
“就这两棵,我送给你,不要钱,你回去给你朋友好好研究,要是真能够把品种改良了,也算是我为国家做了点贡献。”
直觉告诉姜停云,她不用担心这青椒会检测出什么奇怪的成分,从而暴露她身上的天赋秘密。
因为这两棵苗就是普通的变种了,交给国家很有可能可以改良品种。
林大江忙连声道谢。
他喜出望外地揣着几个青椒,护着两棵苗回到车里,几乎马不停蹄地赶回了农科院。
他的朋友赵磊,目前就在农家院的国家蔬菜改良中心负责青椒品种的改良。
“磊大,磊大,快来看看。”林大江冲进办公室。
赵磊正在那填写之前几个品种的比较试验结果。
见自己好友这么风风火火,无奈地摇了摇头:“我这正忙呢,你又有什么事这么着急?”
“你看这两株苗,还有这些青椒。”林大江也不多话,只把手里的东西小心翼翼地放在桌子上。
赵磊望了一眼:“这是老品种青椒?不是已经淘汰了吗,老品种挂果多,抗病抗逆性强,其实本身非常优秀,但是味道不好,带有苦涩,这在市场上还是不流行的。”
“不对,这叶片好像有点不太一样。”
林大江神秘地说道:“是老品种的种子,但是你尝尝它结出来的青椒。”
说着他直接从塑料袋里掏出来半个青椒,这是刚才蔬菜拼盘里的,他直接打包带了回来。
赵磊也不嫌弃,拿起半个就咬了一口。
鲜甜清爽的汁水直接从嘴巴流了出来,他满脸狼狈却顾不得擦,在嘴里细细咀嚼,只觉得满口清香,回味无穷。
“这味道也太好了!真是这苗结的果子?”赵磊有点不敢相信。
林大江一脸郑重:“千真万确,我看着她摘的,上面还有呢,你摘个尝尝?”
赵磊面色一下子激动了起来,细细地翻看这两株苗:“这真的是没有想到的,老品种竟然也会有这样的变种,还是自然变种!看这苗挂果也多,长的也壮啊!”
他又来回走了几圈,说道:“赶紧找人开会,不知道这果子性状稳不稳定,是不是偶然发生的变异,我们赶紧安排试验!”
送出去了青椒苗,姜停云就没再去想它。
最近天气越来越热了,晚种的一些辣椒丝瓜进入丰产期,挂果太多,叶子都有点不亮了。
姜停云明显感觉到土壤肥力不够,刚好之前用厨余堆的有机肥发酵的差不多了,她准备稀释一点,拿来追肥。
天还没黑,姜停云就早早卖空,把店给打烊了。
傍晚稍微凉快一点,土壤的温度也降了下来。
她搬出在后院角落里用厨余堆的有机肥,掀开来一看,加了红糖和菌种以后果然发酵的还不错,几乎没有什么臭味,反而还有点酒味。
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