“今天是你二哥做饭，肯定不好吃，他长这么大都没怎么进过厨房。”
“你敢吃他做的饭，不怕被毒死？让他们凑合去吧，咱俩找个小摊摊吃点儿好吃的。”
今年刚开始改革开放，个体经济逐渐发展，国营经济慢慢呈现颓势。
以前大家瞧不起的“投机倒把”，现在慢慢换了一种说法，叫“搞活经济”。
李秀兰也是多活了一辈子的人。
她知道未来时代会发展的这么迅速，也知道如果紧跟不上时代，就会被时代所抛弃。
现在风险最高，但是回报率最高的是下海。
成为个体户或者当“倒爷”（从事长途贩运），或者投身服务行业。
未来都会获得不可预测的暴利。
这段时间，李秀兰发现离自己家三条街道远的一个巷口那，晚上会有摆摊，卖些小吃。
生意还好的不行，大家都吃食堂饭吃够了，偶尔吃点儿小吃，也很有滋味。
走近了一看，哦，原来是卖鸡蛋灌饼的。
一个小推车旁边排了五六个人，李秀兰见状赶紧就拉着李建玲排了上去。
隔着几个人的距离，李秀兰就闻到了鸡蛋灌饼的香味。
李建玲好奇的问着。
“妈，那是什么呀？闻起来好香。”
也是，李建玲才15岁。估计平常都没走出过这片，肯定也没见过。
“这是鸡蛋灌饼，是天津那边的小吃。咱们这边啊，也卖起来了。”
还没到老板跟前，老板就热情的吆喝起来了。
“老妹呀，要几个鸡蛋灌饼？”
“要两个全套的，多少钱？”
“一个全套的是2毛5分，两个是五毛。”
老板在手推车上倒上面糊，撒上鸡蛋，蘸上酱，然后加点儿自制的酱菜。唰唰两下就做好了两个。
李秀兰一边给钱，一边看到老板的速度也很震惊，不由自主的夸道。
“大姐，你这做鸡蛋灌饼的速度还挺快的。一看就是老手了。”
被夸的大姐也满脸笑容，一脸骄傲。
”那是，我祖上就是做这个鸡蛋灌饼的。”
“我们家这个是老手艺了，只不过之前不让做这个个体户，也摆不了，只能在家里面做一做。”
“这不，我最近听到风声松了，就尝试着过来摆摊了，我都来了一个周了。”"
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