男女主角分别是李潇林晚秋的其他类型小说《下乡后,我成了国宴大厨李潇林晚秋》,由网络作家“倒立的可乐”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:“人家小李做的蛋花汤,那才叫香啊,闻一口都能流口水。”这些话一句句传到老王叔耳朵里。让他本就不好看的脸色,变得更加阴沉。他开始对李潇冷嘲热讽,故意分配最累最脏的活给他。“小城里娃,别以为做几碗蛋汤就了不起了。”老王叔敲着锅沿,语带嘲讽。“真正的厨子,是要经得起考验的,不是靠几个鸡蛋装样子的!”李潇依然不动声色。该干什么干什么,脸上看不出半点情绪波动。这种云淡风轻的隐忍,反而让知青们更加同情他,对老王叔更加不满。这天晚上。当他又一次强忍着反胃的感觉,咽下半碗发酸的糊糊时,脑海中,系统冰冷的提示音突然响起。叮!检测到宿主具备挑战基础,群众呼声达到临界点!主线任务正式发布!来了!李潇眼中闪过一道精光。一个金色的卷轴在系统界面缓缓展开:主线...
《下乡后,我成了国宴大厨李潇林晚秋》精彩片段
“人家小李做的蛋花汤,那才叫香啊,闻一口都能流口水。”
这些话一句句传到老王叔耳朵里。
让他本就不好看的脸色,变得更加阴沉。
他开始对李潇冷嘲热讽,故意分配最累最脏的活给他。
“小城里娃,别以为做几碗蛋汤就了不起了。”
老王叔敲着锅沿,语带嘲讽。
“真正的厨子,是要经得起考验的,不是靠几个鸡蛋装样子的!”
李潇依然不动声色。
该干什么干什么,脸上看不出半点情绪波动。
这种云淡风轻的隐忍,反而让知青们更加同情他,对老王叔更加不满。
这天晚上。
当他又一次强忍着反胃的感觉,咽下半碗发酸的糊糊时,脑海中,系统冰冷的提示音突然响起。
叮!检测到宿主具备挑战基础,群众呼声达到临界点!
主线任务正式发布!
来了!
李潇眼中闪过一道精光。
一个金色的卷轴在系统界面缓缓展开:
主线任务:改造大食堂!
任务描述:红星生产队的大食堂,简直是对食物的终极亵渎,作为未来的食神,宿主有义务改变这一现状,请在七天之内,正式接管大食堂,并将全体社员对伙食的满意度提升至60%以上。
任务难度:困难
任务奖励:厨艺经验值+200,声望值+50,解锁系统新功能食材鉴别(中级),正式授予乡野炊夫称号。
失败惩罚:收回新手礼包所有物品,厨艺等级清零。
看着这个任务面板,李潇心跳加速。
奖励丰厚得惊人!
经验值直接能让他跨越到下一个等级,还能解锁新功能和称号。
但惩罚也同样残酷。
一旦失败,他将被打回原形,前功尽弃。
七天时间,让全体社员的满意度达到60%!
这可不只是十几个知青,还包括队里那上百号口味各异,思想固化的老社员。
难度可想而知。
而完成这一切的前提,是正式接管大食堂。
这意味着——他必须把老王叔从那个位置上彻底请下来。
李潇的眼神瞬间变得锐利起来。
这个任务,他非接不可!
这不仅是系统的要求,更是他为自己规划的必经之路。
第二天一早。
他找到正在田埂上监督春耕的张建军。
“张队长,我想跟您谈谈。”
张建军用毛巾擦了把汗,转过身看着他。
“什么事,说吧。”
“我想承包大食堂。”
李潇开门见山,一句话就让张建军愣在当场。
“你说什么?”
张建军掏了掏耳朵,以为自己听错了。
“承包食堂?你个半大孩子,口气不小啊!”
“队长,我不是在开玩笑。”
李潇的表情无比认真。
“现在食堂的伙食什么样,您比我清楚。社员们吃不好,就没力气干活,影响的是整个生产队的收成。”
他顿了顿,抛出关键信息:
“而且,老王叔的做法,非常浪费粮食。”
“浪费粮食?”
张建军的眉头瞬间皱了起来。
这可是天大的原则问题!
“对。”
李潇开始详细分析,语速不快,但条理清晰:
“就拿每天的糊糊来说,他淘米只淘一遍,很多沙土都煮进去了,大家吃的时候只能把碗底那层厚的扔掉,一天下来得浪费多少?”
“火候控制不好,锅底全是锅巴,那些可都是粮食。”
“还有,他不懂粗细搭配,更不懂得利用山里的野菜来补充伙食……”
李潇说得头头是道。
全是张建军能听懂的大白话,而且句句都戳在要害上。
张建军听得入了神。
他只知道伙食差,却从没想过里面还有这么多门道。
这时,李潇话锋一转:
“队长,您算过账吗?咱们队一天要消耗多少粮食?”
“这个……”
张建军被问住了,他还真没仔细算过。
“按现在的做法,每天至少浪费一成粮食。”
李潇的声音平静,但每个字都重如千钧:
“一个月下来,就是好几百斤,这些粮食要是省下来,够多少人吃饱肚子?”
张建军的脸色变了。
好几百斤粮食,这可不是小数目!
在这个年代,这就是救命粮!
“那你有什么想法?”
他忍不住问道。
“把食堂交给我。”
李潇的语气充满自信,眼中闪烁着坚定的光芒:
“我保证,在不增加队里粮食消耗的前提下,让大家吃得比现在好十倍!”
“让社员们吃饱吃好,干活才有劲,这叫磨刀不误砍柴工!”
张建军心动了。
他是个务实的人,最终目的就是带领社员过好日子,提高粮食产量。
李潇画出的这个大饼,对他有着致命的吸引力。
但是,老王叔怎么办?
他是在队里干了一辈子的老人,没犯什么大错,总不能就这么把他撤了。
“这事不好办啊。”
张建军面露难色:
“老王叔他……”
李潇早就料到他会这么说。
立刻抛出了自己准备已久的杀手锏:“队长,我知道您为难。所以,我有个提议。”
“给我七天时间,让我和老王叔来一场公平的较量。”
“这七天,食堂由我主理。如果七天后,大多数社员觉得我做得不好,或者我浪费了粮食。”
他的眼神坚毅如铁:
“我二话不说,不仅把厨房还给老王叔,还自愿去队里最苦最累的采石场干活,干到年底!”
张建军眼睛一亮。
这个提议公平合理,既给了李潇机会,也照顾了老王叔的面子。
“可如果…大家觉得你做得好呢?”
李潇目光灼灼地看着张建军,一字一句地说道:“那以后,这大食堂的勺子,就由我来掌!”
这番话,掷地有声。
充满了破釜沉舟的决绝和势在必得的霸气。
张建军被他这股气势彻底镇住了。
他看着眼前这个身形尚显单薄的少年,想起了他在火车上的冷静果敢。
心中涌起一股莫名的信任感。
“你小子,还真敢想敢干。”
张建军沉默了许久,猛地一拍大腿:
“好!就这么定了!我给你这个机会!”
时间一分一秒流逝,老王叔的战场上已是硕果累累。
金灿灿的饼子堆满了盘子,猪油的香气如同无形的烟雾,笼罩了整个比赛场地。
围观的社员们不断发出赞叹声,有人甚至忍不住咽下口水,眼睛直勾勾地盯着那些油光闪闪的饼子。
李潇这边,只有锅里冒出的平平无奇水蒸气,看起来毫无胜算。
“这差距也太大了吧?老王叔有猪油,这小子拿什么比?”一个壮实的社员摇着头说。
“小李这回是要栽了,跟老王叔斗,嫩了点。”另一个老农叹了口气。
张建军站在一旁,眉头微皱。他开始怀疑自己的决定是否正确,这个年轻人是否真有他所说的本事。
就在众人已经开始讨论结果时,李潇动作利落地揭开了蒸笼盖子。
那一刻,整个世界仿佛静止了。
一股前所未闻的香气随着滚滚蒸汽喷薄而出,瞬间席卷了整个场地!
这不是猪油那种浓烈直接的香气,而是一种清新却又深沉的复合香气,像是春天的野地被雨水洗礼后散发出的生命气息。
闻到这股香气的人,无不感到口舌生津,精神为之一振。
“这…这是什么味道?”一个老社员瞪大了眼睛。
“怎么可能比猪油还香?”另一个人难以置信地说。
“不可能吧,那就是些野菜啊!猪都不爱吃的东西!”
蒸笼里,那些原本不起眼的菜团子经过蒸汽洗礼,变得通体碧绿,晶莹剔透。
翠绿的野菜末均匀地分布在淡黄色的面团中,视觉效果出人意料地诱人。
一边是油光锃亮、香气扑鼻的黄金饼,一边是碧绿如玉、清香四溢的野菜团。
两种截然不同的“美食”摆在一起,形成了强烈的视觉和嗅觉冲击。
老王叔的脸色瞬间变了。
他怎么也想不通,那些他眼中不值一提的野菜,怎么可能散发出这样勾人魂魄的香气?
“好了!都排好队,一人一个饼子,一个团子!吃完再投票!”张建军扯着嗓子维持秩序。
社员们早就按捺不住,立刻排起了长龙。
大家拿到的第一样,都是老王叔的油煎三合面饼子。
一口咬下去,外壳焦香酥脆,内里是熟悉的粗粮口感,混合着猪油的香气,扎实,顶饿。
“嗯,好吃!还是老王叔的手艺地道!”一个壮汉三两口就吃完一个,意犹未尽地咂吧着嘴。
“有油水就是香,吃下去肚子里都暖和了。”一个老农点着头说。
老王叔听着这些夸赞,脸上的得意之色更浓了。
他瞥了一眼李潇那绿油油的菜团子,心里满是不屑。清汤寡水的东西,能跟他的油饼子比?
接着,人们拿起了那个看起来“寡淡”的野菜团子。
大多数人只是抱着尝一尝的心态,有些不情愿地咬了一小口。
然而,就是这一小口,彻底颠覆了他们对食物的认知。
预想中的粗糙和苦涩没有出现,取而代之的是一种前所未有的口感体验。
首先是松软。三合面在蒸汽的精准作用下,变得异常暄软,完全没有了平时那种刺嗓子的粗糙感。
紧接着,一股清新带着微酸的奇特鲜味在口腔中爆发!
那是马齿苋的独特风味,经过李潇精确控制的焯水和火候,它的酸味变得柔和而开胃,完美中和了粗粮的沉闷。
夹杂其中的野小蒜则提供了一种独特的辛香,让整个团子的味道层次瞬间丰富起来。
“咦?这…这味道…”一个妇女惊讶地瞪大了眼睛,手中的团子停在半空。
最神奇的还在后面。
当人们细细咀嚼,品味那股鲜味时,一种奇妙的错觉产生了。
那股由野菜和精盐激发的复合鲜味,在舌苔上盘旋,竟然有种类似肉汤的醇厚感!
“我的乖乖!这…这是怎么回事?我怎么吃出肉味儿了?”一个年轻社员忍不住喊出声来。
他这一喊,像是点燃了引线,所有人都开始交头接耳。
“对对对!就是肉味!像是用鸡汤和的面!”一个老农激动地说。
“不可能啊,我就看着他做的,一点油都没放,哪来的肉?”另一个人困惑地说。
“太神了!这野菜团子,比白面馒头还好吃!”一个妇女感叹道。
这是一种他们从未体验过的味觉魔法。
明明是“猪草”和粗粮,却吃出了肉的满足感。它不像油饼子那样吃多了会腻,反而越吃越想吃,清爽开胃,回味无穷。
特别是那些平时最讨厌吃野菜的孩子们,此刻一个个都把野菜团子吃得干干净净。
“哥哥,我还要!”一个小女孩扯着李潇的衣角,奶声奶气地说。
老王叔脸上的笑容僵住了。
他难以置信地拿起一个野菜团子,狠狠地咬了一大口。
松软,鲜香,带着一丝开胃的酸…最后,那股若有若无的“肉鲜味”萦绕在舌根,让他整个人都愣在了原地。
他输了。
输得彻彻底底,心服口服。
他想不明白,为什么最贱的野菜,能在不放一滴油的情况下,做出比肉还香的味道。
“好了!都吃完了吧!”张建军看大家反应差不多了,站到了场子中央,“现在开始投票!觉得老王叔的饼子更好吃的,站到我左边!觉得李潇的野菜团子更好吃的,站到我右边!”
话音刚落,人群出现了一瞬间的骚动和犹豫。
毕竟老王叔是队里的老人,大家多少要顾及点情面。
但味觉是不会骗人的。
一个年轻后生第一个走到了右边,他的动作坚定而果断。
紧接着,第二个,第三个…越来越多的人,包括那些刚才还夸赞油饼子香的壮汉,都毫不犹豫地走向了右边。
林晚秋站在人群边缘,看着这一幕,眼中闪过一丝欣赏。她早就知道李潇不是普通人,但今天的表现依然超出了她的预期。
最后,左边只剩下稀稀拉拉两三个老王叔的老伙计,显得格外孤单。
而右边,则站满了生产队绝大多数的社员,黑压压的一大片。
结果,一目了然。
老王叔的脸色由红变白,又由白变青,最后化为一片死灰。
他看着眼前的人山人海,嘴唇哆嗦着,一句话也说不出来。
李潇走到他面前,微微鞠了一躬,语气诚恳:“王叔,得罪了。”
他没有一丝一毫的炫耀和得意,只有对一个老厨子的尊重。
这一举动,让原本还对老王叔有些同情的社员们,对李潇的好感又增加了几分。
张建军清了清嗓子,用尽全身力气,高声宣布:“我宣布!这次厨艺比赛,李潇获胜!从今天起,红星生产队大食堂,正式由李潇同志负责管理!”
“好——!”人群中爆发出雷鸣般的欢呼声和掌声。
李潇站在人群中央,环视着一张张淳朴而兴奋的笑脸。
他的目光最终落在人群边缘的林晚秋身上,女孩正对他露出一个浅浅的微笑,那笑容比任何掌声都更有分量。
李潇知道,从这一刻起,他终于在这个陌生的时代,拥有了属于自己的第一个阵地。
他转身,迈步走进了那间从此以后将由他主宰的厨房。
系统界面上,主线任务:改造大食堂!的第一阶段目标“正式接管大食堂”,已经亮起了金色的“完成”字样。
他的食神之路,才刚刚开始。
而在他看不见的地方,林晚秋望着他的背影,轻轻攥紧了手中的布包。她知道,自己的“投资”已经开始获得回报。
任务要求:在厨艺上彻底折服钱德利,取代其在后厨的地位
任务奖励:美食点+200,声望值+100,厨艺经验值+300,解锁新菜系抽奖机会一次
李潇嘴角勾起一个几乎察觉不到的弧度。
来得正好。
直接的挑战,总比背后捅刀子来得痛快。
他拿起一个满是泥土的土豆,手指稳定,刀锋落下。
一条完整的土豆皮螺旋状地脱落下来,厚薄均匀,一刀未断。
厨房里的嘈杂声戛然而止。
所有人的目光都聚焦在墙角那个蹲着的身影上。
李潇手里拿着一把锈迹斑斑的削皮刀,动作不快,但异常稳定。
一个个带着泥土的土豆在他手中飞快旋转。
褐色的外皮像一条连续不断的丝带,被完整地削落下来,掉进脚边的空筐里。
不过十几秒,一个光溜溜、圆滚滚的土豆就处理完毕。
表面没有一点多余的坑洼。
他把削好的土豆扔进清水盆里,又拿起下一个。
整个过程行云流水,带着赏心悦目的节奏感。
“嘿,这小子……有两下子啊。”
一个年轻的帮厨忍不住小声嘀咕。
旁边一个年纪大的厨师推了他一把:“别出声!看下去!”
原本等着看笑话的厨师们,脸上的戏谑表情渐渐凝固了。
他们都是干这行的,自然看得出李潇这一手看似简单的活计里藏着的功夫。
削土豆谁都会,但要削得这么快、这么干净、皮还不断,没有几年扎实的基本功绝对做不到。
钱德利的脸色变得难看起来。
他本想用最脏最累的活来羞辱李潇,让他知难而退。
没想到对方不仅接了,还做得这么漂亮,反倒像是在向他示威。
“哼,削个土豆而已,算什么本事!”
钱德利嘴硬地嘟囔了一句,但声音明显没有了刚才的底气。
他转身对着其他人吼道:“都愣着干什么?不用干活了?”
“晚上的客人要是催菜,我拿你们是问!”
厨师们这才如梦初醒,纷纷回到自己的岗位上。
但眼神还是时不时地往李潇那边瞟。
厨房里的气氛,已经悄然发生了变化。
李潇对周围的一切充耳不闻,完全沉浸在自己的世界里。
系统加持的基础厨艺精通让他做这些杂活毫不费力,甚至还有种热身的感觉。
他一边削着土豆,一边在脑子里快速分析着这个厨房。
灶台有六个,但只有四个在用。
厨师加上帮工大概十五六个人,分工并不明确,经常看到一个人干好几样活,显得有些混乱。
食材堆放也很随意,新鲜的和不新鲜的混在一起。
整个厨房的运作效率,在他这个米其林主厨看来,简直是灾难级别的。
他心里有了数。
这个厨房的问题,远比他想象的要严重。
而这一切的根源,恐怕就是那个色厉内荏的主厨钱德利。
一座小山似的土豆很快被他处理完毕。
接着,他开始对付那些大白菜。
他没有像其他人那样粗暴地把外面的老叶子一扔了事,而是一片片地剥下来。
将还能用的部分和完全烂掉的分开,然后才开始清洗。
这种精细的处理方式,又让那些暗中观察的厨师们心里一惊。
在那些滥竽充数的人看来,这纯粹是浪费时间。
但在真正的厨师眼里,这是对食材最大的尊重。
一下午的时间很快过去。
李潇不仅把钱德利交代的活儿全干完了,而且干得又快又好,甚至还顺手帮着其他人处理了一些食材。
消息传回队里,社员们都疯了。
“天哪!用那些草换回来一车化肥?”
“李师傅真是活财神啊!”
社员们干活的劲头更足了。
他们真真切切地看到了,跟着李师傅,真的能过上好日子!
红星生产队的仓库,一天比一天充实。
队里的伙食,也越来越好。
李潇不仅保证了大家能吃饱,还开始变着花样地给大家做药膳。
春天湿气重,他就做红豆薏米粥。
夏天肝火旺,他就煮绿豆百合汤。
社员们的精神面貌焕然一新,个个都红光满面,干活像是有使不完的劲。
“李师傅做的饭,不光好吃,还养人!”
这话,成了整个红星生产队所有人的共识。
李潇的声望,也在这日复一日的改变中,达到了前所未有的高度。
他,已经成了这个贫困小山村里,真正的灵魂人物。
红星生产队的日子,就像那灶膛里的火,越烧越旺。
李潇每天忙得脚不沾地。
白天,他要带着“多种经营实验小组”上山采药寻宝。
晚上回到厨房,还要研究新的菜式和药膳。
虽然累,但他的内心却无比充实。
看着社员们脸上的笑容越来越多,看着队里的仓库越来越满,看着林晚秋在灯下教孩子们读书时那神采飞扬的模样,他觉得,自己所做的一切,都有了意义。
而系统面板上,他的各项数据,也在稳步增长。
特别是声望值,在“神医”光环和“活财神”光环的双重加持下,已经积累到了相当可观的数字。
这天晚上,李潇送走最后一批来食堂打夜宵的社员,一个人坐在灶台前,查看自己的系统面板。
宿主:李潇
厨艺等级:县城名厨(320/1000)
拥有技能:食材鉴别(中级),食气蕴养(中级),食医同源(初级),药膳制作(初级)
声望值:750
美食点:280
看着这个面板,李潇露出了满意的笑容。
声望值已经足够他进行一次大的消费了。
“系统,打开商城。”
简陋的货架再次出现在他眼前。
不过,随着他厨艺等级的提升,货架上的商品,也比之前丰富了不少。
除了之前的特级酱油配方、改良版蔬菜种子和快速发酵剂制作方法外,又多了几样让他心跳加速的新东西。
商品四:八珍鸡饲养技术手册。售价:300美食点。
介绍:一种古代宫廷培育的药膳专用鸡种,肉质鲜美,富含多种微量元素,配合特定饲料,具有极高的滋补价值。
商品五:碧玉稻种子(一斤)。售价:400美食点。
介绍:改良型水稻品种,抗病虫害能力强,产量高,米粒晶莹剔透,口感绝佳,蕴含微量食气。
商品六:百味调料配方(初级)。售价:500声望值。
介绍:一种复合型调味粉配方,能极大提升菜肴的鲜美度,是现代复合调味料的鼻祖。
嘶……
李潇看着这几样新商品,口水都快流下来了。
每一样,都是能在这个时代掀起惊涛骇浪的宝贝!
特别是那个“八珍鸡”和“碧玉稻”,这要是能搞出来,红星生产队就不是发家致富那么简单了,简直是要原地起飞!
只可惜,他的美食点还不够。
“看来,还是得想办法多做点好东西,赚美食点啊。”
李潇心里盘算着。
就在这时,他注意到商城界面的角落里,有一个不起眼的、正在闪烁的礼包图标。
叮!检测到宿主声望值超过500,厨艺等级达到县城名厨,满足系统升级条件,特此发放晋级大礼包一份!是否开启?
红星生产队的伙食越来越好,社员们的精神面貌也焕然一新。
吃饱了,穿暖了,大家脸上的笑容也多了。
但李潇却发现了一个新的问题。
队里的孩子们,除了每天疯跑打闹,就是跟着大人下地干些零活,没有一个上学的。
大一点的,连自己的名字都写不出来。
这个年代,文盲率高是普遍现象。
尤其是在这种偏远的山村,读书识字,对很多人来说,是一件遥远而奢侈的事情。
但知识,才是改变命运最根本的力量。
光是吃饱肚子,只能改变一代人。
只有读书识字,才能改变一个家庭,甚至一个村子的未来。
他想到了林晚秋。
这个清冷的女孩,出身于书香门第,是队里所有知青里文化水平最高的。
但自从下乡以来,她除了每天沉默地完成队里分配的农活,就总是把自己关在屋子里,很少与人交流。
李潇能感觉到,她的内心,是孤独而苦闷的。
她就像一块被尘土掩埋的美玉,需要一个机会,才能重新绽放光华。
这天晚上,李潇找到了林晚秋。
知青点的院子里,林晚秋正坐在石磨上,借着微弱的月光,看一本已经翻得卷了边的旧书。
“还在看书?”
李潇走过去,在她身边坐下。
林晚秋抬起头,看了他一眼,淡淡地“嗯”了一声,又把目光投向了书本。
“我想请你帮个忙。”
李潇开门见山。
林晚秋有些意外,她合上书,看着他:“什么忙?我可不会做饭。”
“我想请你当老师。”
李潇说。
“老师?”
林晚秋愣住了。
“对。”
李潇看着她的眼睛,认真地说道:“我想在队里办一个识字班,教孩子们读书写字。”
“想来想去,只有你最合适。”
林晚秋沉默了。
她没想到李潇会提出这样的请求。
“为什么是我?”
她轻声问。
“因为你和他们不一样。”
李潇说:“你心里有墨水,有光。这些东西,不应该只藏在书本里,或者锁在自己的世界里。”
“它们应该被分享出去,去照亮更多的人。”
李潇的话,像一把钥匙,准确地插进了林晚秋紧锁的心门。
她从小在大学校园里长大,父母都是受人尊敬的教授。
她也曾梦想着,自己有一天能像父母一样,站在讲台上,教书育人。
可命运弄人,一场变故,让她从天之骄女,变成了被下放到乡下改造的“问题青年”。
她的梦想,也随之破碎。
她以为,自己这辈子,就要在这片贫瘠的土地上,默默无闻地消耗掉所有青春和才华。
可现在,李潇却告诉她,她可以当老师,她可以去发光。
“我……”
林晚秋的鼻子发酸,眼眶有些发热:“我能行吗?我没有教过人。”
“你肯定行。”
李潇的语气充满了鼓励:“你只需要把你懂的东西,教给那些不懂的孩子们,就够了。”
“哪怕只教会他们写自己的名字,对他们来说,也是一件了不起的大事。”
林晚秋看着李潇,他的眼睛在月光下,显得格外明亮和真诚。
她现在明白了,这个男人不光想让大家吃饱,他还想让大家活得更有尊严。
她心中的那点冰冷和疏离,在这一刻,开始松动。
她轻轻地点了点头:“好,我答应你。”
第二天,李潇就去找了张建军,把办识字班的想法一说。
张建军一听,想都没想就同意了。
“这是大好事啊!我早就想让娃儿们学点字了,可之前队里穷,请不起老师。”
张建军激动地说:“现在有老师了,就用队部那间空屋子当教室,桌子板凳我来想办法!”
“以后林知青每天下午就不用下地了,专门教娃儿们读书!”
事情就这么定了下来。
红星生产队的第一间“学校”,就这么开张了。
教室很简陋,就是一间土坯房。
黑板是用木板刷了黑漆做的,粉笔是李潇用美食点在系统商城里换的配方,自己用石灰和黏土做出来的。
课桌,就是几条长板凳。
但当林晚秋第一次站在这简陋的“讲台”上时,她的心里,却充满了前所未有的激动和神圣感。
下面坐着十几个孩子,大的十几岁,小的才五六岁。
他们一个个都睁着好奇的大眼睛,看着这个漂亮的城里女老师。
林晚秋深吸一口气,拿起粉笔,在黑板上,一笔一划地写下了三个字:
“天,地,人。”
她的声音,不再是以前那种清冷,而是变得温柔而有力量。
“同学们,今天我们学的第一课,就是这三个字。”
“天,就是我们头顶的天空。地,就是我们脚下的大地。而人,就是我们自己……”
孩子们听得入了迷。
在李潇的建议下,林晚秋的教学方式非常灵活。
她不光教孩子们认字,还教他们唱儿歌,给他们讲外面的世界,讲城市里的高楼大厦,讲书本里的英雄故事。
她的课堂,总是充满了欢声笑语。
孩子们都爱上了这个温柔又博学的林老师。
他们不再漫山遍野地疯跑,每天最高兴的事,就是去教室里上课。
林晚秋也变了。
她的脸上,开始有了笑容。
那种发自内心的、灿烂的笑容。
她不再是那个沉默寡言、独来独往的“冰山美人”,而是变成了一个充满活力和热情的乡村女教师。
她找到了自己的价值,也找到了久违的快乐。
每天晚上,李潇做完饭,都会去教室外面,静静地听一会儿林晚秋讲课。
看着她在灯下神采飞扬的样子,看着孩子们那一张张求知若渴的脸,李潇的心里,也感到一种由衷的满足。
他和她,一个用美食温暖着大家的胃,一个用知识滋润着大家的心。
他们都在用自己的方式,改变着这个贫瘠的村庄。
而他们之间的关系,也在这默契的合作中,悄然发生着变化。
那种感觉,超越了简单的盟友,更像是一种并肩作战的战友,一种心有灵犀的知己。
这天晚上,林晚秋下课后,看到李潇在门口等她。
“给你的。”
李潇递给她一个热乎乎的红薯。
“谢谢。”
林晚秋接过,红薯的温度,暖着她的手,也暖着她的心。
两人并肩走在回知青点的路上,月光把他们的影子拉得很长。
“孩子们都很喜欢你。”
李潇说。
“我也很喜欢他们。”
林晚秋笑了笑:“谢谢你,李潇。你让我找到了比吃饱肚子更重要的东西。”
“我们是盟友,不是吗?”
李潇也笑了。
林晚秋看着他的侧脸,月光下,他的轮廓显得格外柔和。
她心里突然冒出一个念头:或许,被“投资”的,不只是他,还有自己。
雷鸣般的欢呼声在红星生产队的空地上炸响。
一波接着一波,像是要把天都掀翻。
社员们脸上写满了最纯粹的喜悦。
他们不是在为什么厨艺比赛欢呼。
而是在为自己的肚子欢呼!
为那种能把“猪草”变成肉味的神仙手艺欢呼!
李潇站在人群中心,感受着这股热浪。
胜利没有让他失去理智,心里反而异常平静。
他的目光穿过一张张激动的脸,最终锁定在人群边缘的林晚秋身上。
她没有跟着人群一起呐喊。
只是安静地站着,对着他露出一个极淡的微笑。
那个微笑,比山呼海啸的掌声更让他安心。
李潇收回目光,转身看向脸色灰败的老王叔。
老王叔佝偻着背,眼神空洞地盯着自己那双布满老茧的手。
这双手和了一辈子面,颠了一辈子勺。
到头来,却输给了一个毛头小子。
输给了他最看不起的野菜。
他想不通,也接受不了。
周围的社员们渐渐安静下来。
看着失魂落魄的老王叔,气氛有些尴尬。
毕竟是几十年的老邻居,这么当众打脸,确实狠了点。
就在这时,李潇走到了老王叔面前。
对着他深深地鞠了一躬。
“王叔,得罪了。”
声音不大,但清晰地传到每个人耳朵里。
没有半点胜利者的炫耀,只有晚辈对长辈的尊重。
这一躬,让原本还同情老王叔的社员们,心里对李潇的好感又多了几分。
这后生不光手艺好,人品也正。
懂规矩,知进退。
老王叔浑身一震,缓缓抬起头。
浑浊的眼睛看着李潇,嘴唇哆嗦着想说什么,却一个字也说不出来。
最后只是重重叹了口气。
扛起自己的案板和锅铲,一言不发地走回了家。
那背影说不出的萧索落寞。
张建军看着这一幕,心里五味杂陈。
但他是个务实的人,知道现在最重要的是什么。
他清了清嗓子,用尽全身力气高声宣布:“我宣布!这次厨艺比赛,李潇获胜!从今天起,红星生产队大食堂,正式由李潇同志负责管理!”
“好——!”
人群中再次爆发出欢呼。
李潇没有再理会外面的喧嚣。
转身,迈步走进了那间从此以后将由他主宰的厨房。
当他的手触碰到冰冷油腻的灶台时,脑海中系统的提示音准时响起。
叮!主线任务:改造大食堂!第一阶段目标“正式接管大食堂”已完成!
任务奖励发放:厨艺经验值+200,声望值+50,解锁系统新功能食材鉴别(中级),正式授予乡野炊夫称号。
一道金光在系统界面闪过。
李潇感觉自己的五感,特别是嗅觉和味觉,瞬间变得更加敏锐。
脑子里涌入了大量关于食材处理和烹饪的知识。
就像他真的在乡野间当了十几年炊事员一样。
宿主:李潇
年龄:18岁
身份:红星生产队食堂管理员
厨艺等级:乡野炊夫(70/500)
拥有技能:食材鉴别(中级)
声望值:75(在红星生产队内小有名气)
主线任务:改造大食堂(第二阶段)
任务描述:让全体社员对伙食的满意度提升至60%以上。当前满意度:35%。
任务时限:6天
......
第二天一早,天还没亮,李潇就来到了厨房。
几个负责帮厨的妇女早就到了。
看到李潇进来,都有些手足无措,不知道该听谁的。
“李……李师傅,今天早上做啥?”
一个叫刘婶的妇女小心翼翼地问。
她们昨天都投票给了李潇,亲口尝过那野菜团子的滋味,心里是服气的。
“还是老样子,三合面糊糊。”
李潇的回答让几个妇女都愣住了。
“啊?还……还做那个啊?”
刘婶有些失望,她还以为今天能吃到什么好东西呢。
“粮食有限,不能顿顿都吃好的。”
李潇平静地解释道:“但今天的糊糊,会和以前不一样。”
他指挥着几个妇女,先是把所有的三合面都用筛子仔细地过了一遍。
筛出了不少沙土和杂质。
然后,他让她们把淘米水留下来,静置沉淀。
“这淘米水能干啥?不都倒了吗?”
一个年轻点的媳妇不解地问。
“这可是好东西。”
李潇一边说,一边从墙角旮旯里找出一个小瓦罐。
“发酵了以后,可以用来洗头,洗碗,比那碱面好用还不伤手。攒多了,还能用来喂猪,猪吃了长得快。”
几个妇女听得眼睛都冒光了。
她们怎么也想不到,这天天倒掉的刷锅水,还有这么多用处。
接下来,李潇开始展示真正的技术。
他没有直接把面下锅,而是先用少量的温水,把面粉调成浓稠的糊状。
然后用筷子顺着一个方向不停地搅打。
“李师傅,你这是干啥呢?”
“上劲。”
李潇言简意赅:“这样做出来的糊糊,口感才滑溜,不剌嗓子。”
等到大锅里的水烧到冒鱼眼泡的时候。
他才让刘婶把调好的面糊缓缓地倒进去,一边倒一边用大勺不停地搅动。
火候也从大火转成了文火,慢慢地熬。
整个过程,李潇都讲解得非常仔细。
从火候的控制,到搅拌的手法,没有一丝藏私。
几个帮厨的妇女听得入了迷,手里的活也干得格外起劲。
当第一缕晨光照进食堂时,一大锅热气腾腾的糊糊也熬好了。
和以往那酸涩刺鼻的味道不同。
今天这锅糊糊,散发着一股纯粹的、浓郁的粮食香气。
颜色也不再是灰不溜秋的,而是呈现出一种淡淡的米黄色。
看起来就让人有食欲。
社员们打着哈欠,扛着锄头来食堂吃饭。
本来都做好了继续吃猪食的心理准备。
可当他们闻到那股久违的粮食香时,一个个都精神了。
“咦?今儿这糊糊咋这么香?”
“是啊,跟以前那味儿完全不一样!”
当他们把糊糊喝进嘴里时,所有人都瞪大了眼睛。
顺滑!
香甜!
完全没有了那种剌嗓子的粗糙感,也没有那股恶心的酸味。
只有粮食本身被充分熬煮后散发出来的甘甜。
暖暖地滑进胃里,舒服得人想呻吟。
“我的娘哎!这……这也是三合面糊糊?”
一个壮汉把碗里的糊糊喝得一滴不剩,还用舌头把碗舔得干干净净。
“太好喝了!我从来没喝过这么好喝的糊糊!”
“就跟……就跟喝米油一样!”
社员们议论纷纷。
看向李潇的眼神,已经从单纯的佩服,变成了敬畏。
就在这时,李潇又端出了一大盆东西。
“这……这……”
王书记一连吃了好几口,才放下筷子,看着李潇,眼神里已经从好奇,变成了彻彻底底的震撼。
“小同志,你这手艺……真是神了!”
他由衷地感叹道。
“我走南闯北这么多年,在省城的大饭店,都没吃过这么巧的菜!用最普通的食材,做出这么不寻常的味道,了不起!真是了不起!”
这评价,可以说是极高了。
旁边的张建军,看得心花怒放,他知道,自己这一关,算是过了!
“小同志,你叫什么名字?是哪里人?”
王书记看着李潇,眼神里充满了欣赏。
“报告书记,我叫李潇,是京城来的知青。”
“李潇……”
王书记点了点头,记住了这个名字。
“好!好啊!我们革命队伍里,就需要你这样有本事、有想法的年轻人!”
他转过头,对张建军说道:
“建军同志,你手下有这样的人才,是你们红星生产队的福气!也是我们整个公社的财富!”
“之前是我思想僵化了,你们的路子,走对了!”
“只要是为了让社员们过上好日子,为了提高生产积极性,这种资本主义的尾巴,我看就可以多搞一点嘛!”
王书记哈哈大笑起来。
这一顿饭,不仅让王书记对红星生产队彻底改观,更是让他对李潇这个年轻人,留下了极其深刻的印象。
临走时,王书记还特意把李潇叫到一边,语重心长地拍了拍他的肩膀:
“小李同志,好好干!你的舞台,不应该只在这个小小的生产队。以后有机会,我推荐你去县里的国营饭店,那里才更能发挥你的才能!”
这番话,无疑是一个巨大的承诺。
他的名声,从这一刻起,已经正式冲出了红星生产队,传到了县一级领导的耳朵里。
王书记的视察,打散了笼罩在红星生产队头上的阴云。
有了公社一把手的公开表扬和肯定,之前那些眼红的、说闲话的,全都闭上了嘴。
红星生产队,一下子成了整个燕山公社的模范和标杆。
张建军走路都带风,每天乐得合不拢嘴。
李潇的日子,也恢复了平静。
他每天除了负责食堂的三餐,就是带着王铁柱上山寻宝,或者是在厨房里研究新的菜式。
系统商城里的那几样宝贝,他已经攒够了美食点,兑换了特级酱油配方。
只是酿造酱油需要时间,也需要合适的菌种和环境,他暂时还没找到机会实施。
这天下午,李潇正在厨房里,尝试用新换来的红糖,给孩子们做一种叫“糖画”的古早小零食。
突然,一阵急促而慌乱的哭喊声,从村口的方向传了过来。
“救命啊!救命啊!”
“张队长!李师傅!求求你们救救我们吧!”
李潇放下手里的糖勺。
刘婶等人也停下手中的活计,一起冲出厨房。
村口,几个邻村的汉子连滚带爬地冲了进来。
他们脸色惨白,浑身发抖。
其中一个汉子“噗通”一声,直接跪在了地上。
“张队长!李师傅!”
跪在地上的汉子是邻村小王庄的队长王福贵。
他哭得一把鼻涕一把泪:“求求你们,救救我们村吧!我们村……快死光了!”
张建军闻讯赶来,看到这阵仗吓了一跳。
“福贵兄弟,你这是干啥?快起来!出什么事了?”
张建军赶紧去扶他。
“起不来啊张大哥!”
王福贵死死抱着张建军的腿,嚎啕大哭。
“我们村几十号人,今天中午吃了饭,全都上吐下泻,口吐白沫!”
“现在都躺在地上打滚,眼看就要不行了!”
他眼角余光瞥见,老王叔像被抽了主心骨,失魂落魄地靠在灶台边。
那双浑浊的三角眼,死死盯着空空如也的锅底,嘴唇哆嗦着。
“这咋做的……”
老头儿的声音,跟蚊子哼哼似的,带着哭腔。
“小同志,能不能,教教我?”
刚才还拿鼻孔看人的老厨子,此刻的姿态,卑微到了尘埃里。
……
一碗蛋花汤,李潇在红星生产队一战成名。
小英雄这个称号后面,又多了一个更响亮的李厨神。
张建军特批,伤员的伙食由李潇单开小灶。
鸡蛋细粮,队里那点可怜的存货,敞开了让他用。
这下,老王叔彻底没脾气了。
手艺不如人,不服不行。
中午,李潇用鸡蛋和红薯粉,蒸了一碗鸡蛋糕。
嫩得跟豆腐似的,入口即化。
他刚端着空碗从伤员屋里出来,就看见林晚秋站在院子里的老槐树下。
像是在等他。
姑娘换了件干净的蓝布上衣,两条麻花辫油光水滑。
皮肤白得在阳光下晃眼。
在这片灰扑扑的黄土地上,她一个人就是一道风景。
手里,还捏着个小布包。
“有事?”
李潇走过去,主动开口。
林晚秋抬眼,那双黑白分明的眸子直直地看着他。
“找你,谈个合作。”
“合作?”
李潇眉梢一挑,有点意思。
“对。”
林晚秋点头,语速不快,但字字清晰。
“你有手艺,我缺个厨子。”
“我有些东西,你应该用得上。”
她警惕地扫了眼四周,压低声音。
“五斤白面,二斤红糖,一小罐猪油。”
李潇的瞳孔,不易察觉地缩了一下。
好家伙。
在这饿死鬼遍地的年代,这三样东西,简直是空投下来的三级甲加三级头。
尤其是白面,精贵玩意儿。
这姑娘,背景不简单啊。
他不动声色。
“你家里人,还真是下了血本。”
“我爸是大学教授。”
林晚秋的语气很平淡,像在说一件微不足道的小事。
“这些东西在我手里,是烫手山芋,在你手里,是改变局面的资本。”
李潇心里一动。
这姑娘,脑子转得比缝纫机都快。
他看着她,没急着答应。
“条件?”
天底下没有免费的午餐,更何况是这种硬通货。
林晚秋嘴角勾起一抹浅笑,她欣赏李潇的直接。
“我的条件,你做的饭,得分我一份。”
“我不想吃猪食,也不想啃窝头。”
她顿了顿,目光落在李潇那双干净修长的手上。
补上了一句。
“你的手,是颠勺的,不是用来和泥的。”
这话,精准地戳中了李潇的内心。
穿越至今,旁人只看到他的英雄事迹,他的神奇厨艺。
只有这个姑娘,看穿了他这双手背后的本质。
这感觉,有点像找到组织了?
“你就不怕我黑了你的货,不认账?”
李潇半开玩笑地试探。
“你不会。”
林晚秋的回答,斩钉截铁。
“一个肯拉紧急制动阀救一车人的人,人品差不到哪去。”
她话锋一转,眼神锐利得像能看穿人心。
“而且,你的野心,不止是这个病号灶。”
“你想端了老王叔的锅,对不对?”
李潇心中巨震。
我操,这姑娘是开了读心术挂吗?
“你这脑子,放后世绝对是玩资本的高手。”
李潇由衷地感叹。
“什么后世?”
林晚秋一愣。
“没什么。”
李潇岔开话题,“成交。”
“从今天起,我们是盟友。”
“合作愉快。”
林晚秋脸上,终于露出一丝真诚的笑意。
她把手里的布包递过来。
“东西都在里面,收好,别露白。”
李潇接过,沉甸甸的。
这分量,是信任。
林晚秋转身欲走,又回头补了一句。
“老王叔那边,你想好怎么拿下了吗?”
“慢慢来。”李潇说,“急不得。”
“嗯,你心里有数就好。”林晚秋点点头,转身离开,走到一半,突然回头笑着说道:
“李厨神,我等你做的饭!”
夜里。
李潇躺在冰冷的土炕上,摸着布包里白面细腻的触感,感受着那罐猪油沉甸甸的分量。
心中涌起一股暖流。
有了这批启动资金,他脑子里那上百个,需要精细原料才能实现的菜谱,终于有了施展的可能。
而林晚秋这个盟友的出现,也让他在这陌生的时代里,第一次感觉到了伙伴的存在。
检测到优质食材获取,建议宿主尽快制作高品质菜肴,获取美食点和声望值!
当前可制作菜品:白面馒头、红糖发糕、猪油拌面等十三种美食!
李潇看着系统界面上的谱选项,嘴角勾起一抹弧度。
是时候,让这个时代见识一下真正的美食了。
……
伤员们在李潇的精心调理下,身体一天比一天硬朗。
几天后,他们已经能下地走路,被送回了知青点。
李潇的特供厨师身份,也随之结束。
他又变回了食堂里那个默默烧火择菜的小帮工。
巨大的落差感,瞬间席卷了整个知青点。
由俭入奢易,由奢入俭难。
尝过李潇手艺的人,哪里还咽得下老王叔那万年不变的酸味糊糊?
“李潇哥,求求你再给我们做点好吃的吧。”
一个叫李建华的男知青凑过来,眼巴巴地看着他。
“那糊糊我真的吃不下了,一闻就想吐。”
王大牛也跟着附和:“就是啊,哪怕是窝头,你做的都比食堂的香一百倍!”
李潇只是淡淡一笑,没有回应。
他知道,时机差不多了。
这几天,他故意装作毫不在意的样子。
该烧火烧火,该择菜择菜,该挑水挑水。
但暗地里,他的眼睛就像摄像头一样,记录着食堂运作的每一个细节。
从老王叔浪费食材的方式,到火候控制的失误,再到食材处理的粗暴手法——每一个环节都有改进的空间。
更重要的是,他清楚地感受到了社员们情绪的变化。
起初,大家只是私下抱怨几句。
但随着时间推移,抱怨声越来越大,甚至有人开始公开质疑老王叔的厨艺。
“这糊糊一天比一天难吃,跟刷锅水一样。”
“昨天那锅底都糊了,还让我们吃,这不是折腾人吗?”
她用尽全力,点了点头。
声音带着一丝颤抖的哭腔,却无比清晰。
“嗯。”
一个字,胜过千言万语。
李潇笑了,那是一种发自内心的,卸下了所有防备和孤独的笑容。
他伸出手,轻轻地擦掉了她眼角的泪水。
“别哭,以后,有我呢。”
在怀安县城昏黄的路灯下。
两个同样被命运抛弃过的年轻人,终于找到了彼此的归宿。
他们的手,也在这寒冷的冬夜里,第一次紧紧地牵在了一起。
第二天,李潇和林晚秋在招待所见了面。
林晚秋今天休息,脸上带着兴奋和紧张。
而李潇,也刚刚在国营饭店开完了他作为后厨总管的第一次晨会。
初步摸清了厨房里的复杂人际关系。
两人并肩走在招待所后面的小路上。
冬日的阳光透过光秃秃的树枝洒下来,暖洋洋的。
这是他们在县城的第一个真正意义上的约会。
虽然没有鲜花,没有礼物,但两人心中都充满了甜蜜的期待。
“学校怎么样?还习惯吗?”李潇先开口问道。
“挺好的。”
提到工作,林晚秋的眼睛亮晶晶的。
“刘科长很照顾我,校长和同事们也都很客气。”
“他们让我先从一年级的语文代课老师做起。”
“那就好。”
李潇由衷地为她高兴。
能重新拿起书本,站上讲台,对她来说是最好的安排。
“你呢?”
林晚秋转头看他。
“饭店里……他们没有为难你吧?”
她还是有些担心,毕竟李潇是踩着钱德利上位的。
厨房里那种地方,最讲究论资排辈。
也最容易拉帮结派。
“小打小闹而已,应付得来。”
李潇说得云淡风轻。
“一群没见过世面的厨子,收拾他们,我有的是办法。”
他那股强大的自信,让林晚秋焦躁的心又安定了下来。
这就是她所依靠的男人,无论面对什么困难。
总能从容应对。这种安全感,是她这些年来从未体会过的。
两人沉默地走了一段路,李潇忽然停下脚步。
“晚秋,我有件事想跟你商量。”
“什么事?”
李潇看着她,很认真地说道。
“我们现在都在县城安顿下来了,总住在招待所也不是个事。”
“这里人多眼杂,费用也高,最关键的是,没有家的感觉。”
林晚秋点点头,她也有同感。
招待所虽然条件好,但终究是临时的落脚点。
像浮萍一样,没有根。
每天晚上躺在陌生的床上。
听着隔壁房间的说话声,总有一种漂泊不定的感觉。
“我想……”
李潇顿了顿,似乎在组织语言。
“我想,我们应该找个地方,搬出去住。”
“搬出去住?”
林晚秋眼睛一亮。
“好啊,学校也分了我宿舍,虽然小了点,但收拾一下……”
“不是。”
李潇打断了她,看着她的眼睛,一字一句地说道。
“我的意思是,我们一起住。”
“啊?”
林晚秋的脑子嗡的一声,整个人都懵了。
一起住?
这三个字像惊雷一样在她脑海里炸开。
她的脸颊“腾”地一下就红了。
从脸颊一直烧到耳根,心脏不争气地狂跳起来。
像是要从嗓子眼里蹦出来。
在这个年代,“同居”这个词代表着什么,她再清楚不过了。
那是离经叛道,是会被人戳脊梁骨骂“不要脸”的。
尤其是对她这样的女教师来说,更是要求品行端正,做学生的表率。
“李潇,你……你胡说什么呢!”
她又羞又急,声音都变了调。
“这……这怎么行!我们……我们还没结婚呢!”
“要是被人知道了,你的名声……会受影响的!”
老王叔这一闹,事情彻底摆上了台面。
张建军被他吵得一个头两个大,最后没办法,只好把李潇也叫了过来。
“行了,都别吵了!”
张建军一拍桌子,下了最后的决定。
“既然谁也说服不了谁,那就手底下见真章!”
“明天中午,你们俩,当着全队社员的面,一人做一道菜!”
“用一样的料,谁做的好吃,社员们说了算!”
“谁赢了,这食堂的勺子就归谁!”
“比就比!谁怕谁!”
老王叔梗着脖子喊道。
他就不信,他几十年的经验,还比不过一个毛头小子。
李潇则平静地点了点头:“我没问题,队长。”
“好!就这么定了!”
张建军重重拍了下桌子。
“明天下午一点,当着全队的面比!”
老王叔冷哼一声,扭头就走。
临出门前还撂下一句狠话:“小子,明天我让你知道什么叫姜还是老的辣!”
等他走远了,张建军看着李潇,声音压低了几分。
“小李,我知道你有本事,但老王叔在队里干了一辈子,社员们都认他。”
“你……有把握吗?”
“队长,您就看结果吧。”
李潇说话依然平静,但眼中闪过一丝坚定。
张建军看着他这副胸有成竹的样子,心里反倒踏实了几分。
这小子从来不打没把握的仗。
消息传开,整个红星生产队都沸腾了。
这可是开天辟地头一回,队长让两个厨子打擂台,让社员当评委。
这比看电影还有意思。
当晚,整个知青点都炸了锅。
“李潇哥,你疯了吧?跟老王叔比做饭?”
王大牛急得团团转。
“他可是队里的老厨子啊!”
“就是啊,万一输了怎么办?”
李建华也跟着担心。
林晚秋坐在角落里,静静地看着李潇。
她没说话,但手里紧紧攥着一块手帕。
李潇环视一圈,嘴角微微上扬。
“放心,明天你们就知道什么叫真正的厨艺了。”
第二天中午,还没到饭点,大食堂门口的空地上就里三层外三层围满了人。
男女老少,连还在地里干活的都提前跑了回来,生怕错过好戏。
“快看快看,队长搬桌子了!”
“哎呀,这阵仗可够大的!”
“你们说谁能赢啊?我觉得还是老王叔靠谱,毕竟人家有经验。”
“可小李那手艺你也见过啊。”
张建军在空地中间摆了两张桌子,当做临时的灶台。
桌上放着这次比赛的原料:一小堆刚从地里挖出来的野菜,还有一盆三合面。
看到这些材料,不少人都摇头叹气。
“就这破玩意儿,能做出什么好吃的?”
“是啊,平时连猪都不爱吃这些野菜。”
这些野菜,是队里最常见的婆婆丁、灰灰菜。
平时都是割来喂猪的,偶尔青黄不接的时候,社员们才会采来,用水焯了蘸酱吃。
苦涩得很。
老王叔看着这些材料,脸上露出了得意的笑容。
他早就想好了对策。
昨晚他偷偷从家里拿来了一小块珍藏的猪油,足有二两重。
这可是他攒了半年的宝贝。
“嘿嘿,小子,看你怎么跟我斗!”
老王叔心里暗爽。
在这缺油水的年代,只要有猪油的香味,就是绝对的杀手锏。
他瞥了一眼旁边的李潇,只见那小子正蹲在地上,仔细地从那堆“猪草”里挑挑拣拣。
不由得从鼻子里发出一声冷哼。
“哼,拿猪草当宝贝,我看你能做出什么花来。”
旁边的社员们也跟着起哄。
“小李这是要干啥?挑野菜还这么仔细?”
“可能城里人就是讲究吧,不过讲究能当饭吃吗?”
李潇对他们的嘲讽充耳不闻。
他的眼中,系统界面正在飞速地刷新信息。
食材鉴别(初级)功能开启。
婆婆丁:味苦,性寒,含有丰富维生素,焯水后可去除大部分苦味。
灰灰菜:口感粗糙,含有微量土碱,需长时间浸泡。
马齿苋:味酸,口感滑润,富含胶质,焯水后味道极佳,有清热解毒之效。
他的手指在一堆野菜中飞快地掠过,精准地挑出了最嫩的马齿苋,还有几株带着特殊香气的野小蒜。
社员们在底下议论纷纷。
“看见没,老王头肯定是要做他拿手的油饼子,那叫一个香!”
“那城里娃在干嘛呢?挑那酸溜溜的马齿苋?那玩意儿猪都不爱吃。”
“我看悬,这回这小子要栽跟头了。”
“王叔那可是有猪油的,这年头有油就是王道啊!”
林晚秋站在人群的边缘,安静地看着。
她的手心微微出汗。
虽然她相信李潇,但看到这悬殊的“装备”,还是忍不住为他担心。
张建军清了清嗓子:“时间一个小时,现在开始!”
比赛开始!
老王叔立刻行动起来。
他熟练地和面,在面里加了盐,然后把面团分成一个个小剂子,擀成饼状。
动作娴熟得很,看得出是真有几十年的功夫。
接着,他点燃了炉子,把铁锅烧热,小心翼翼地用一小片肥肉在锅底擦了一圈。
“滋啦——”
一股浓郁的猪油香气瞬间弥漫开来。
引得周围的人群一阵骚动,不少孩子都开始流口水。
“香!太香了!”
“我的妈呀,这就是猪油的味道吗?我都快忘了!”
“王叔这招绝了,小李拿啥比啊?”
老王叔听着这些夸赞,脸上的得意之色更浓了。
他故意把动作放慢,让香气散发得更充分,然后才将饼子下锅。
两面煎得金黄,油光锃亮,看起来就充满了食欲。
再看李潇这边,他不慌不忙。
他先是将挑好的马齿苋和野小蒜洗净,用开水迅速地焯了一下,然后捞出过凉水,挤干水分。
这个步骤不仅去除了野菜的涩味,还最大限度地保留了其翠绿的颜色和爽脆的口感。
“这小子还真有两下子,这手法很专业啊。”
有个见过世面的老社员小声说道。
接着,他将野菜和野小蒜切成极细的末。
刀工快得眼花缭乱,切出来的菜末细如发丝,整齐划一。
“我的天,这刀工!”
就连老王叔也忍不住侧目,手上的动作都慢了几分。
李潇将菜末放入盆中,只加了少量的三合面作为粘合剂。
又从自己的小布包里,捻了一小撮精盐撒入。
他没有用油,只是用手将这些材料搅拌均匀,然后团成一个个拳头大小的、碧绿色的菜团子。
每个团子都圆润饱满,大小一致。
最后,他没有选择煎炸,而是拿出一个蒸笼,将菜团子一个个码放整齐,盖上盖子,放到了锅上。
“蒸?这野菜团子能好吃吗?”
“就是啊,没油没盐的,肯定一股草味。”
“看来这回小李是真的要败了。”
大家看着李潇清汤寡水的操作,都摇了摇头,觉得胜负已分。
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