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现代都市连载
《异世快穿:我觉醒了摆摊系统》中有很多细节处的设计都非常的出彩,通过此我们也可以看出“油炸山楂”的创作能力,可以将陈枫无等人描绘的如此鲜活,以下是《异世快穿:我觉醒了摆摊系统》内容介绍:上一世的他于十四岁时开始学厨,在二十四岁那年成为了整个华国最年轻的国宴大师。在功成名就时,他便眼前一黑,穿越了……原主靠摆摊过日子,开局就被催着叫房租。【摆摊系统(入门版)加载中。】【任务奖励:多功能小吃餐车一辆、龙国币10000元。】从此以后,厨神诞生了……...
主角:陈枫无 更新:2024-05-05 15:08:00
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男女主角分别是陈枫无的现代都市小说《异世快穿:我觉醒了摆摊系统全本小说阅读》,由网络作家“油炸山楂”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:《异世快穿:我觉醒了摆摊系统》中有很多细节处的设计都非常的出彩,通过此我们也可以看出“油炸山楂”的创作能力,可以将陈枫无等人描绘的如此鲜活,以下是《异世快穿:我觉醒了摆摊系统》内容介绍:上一世的他于十四岁时开始学厨,在二十四岁那年成为了整个华国最年轻的国宴大师。在功成名就时,他便眼前一黑,穿越了……原主靠摆摊过日子,开局就被催着叫房租。【摆摊系统(入门版)加载中。】【任务奖励:多功能小吃餐车一辆、龙国币10000元。】从此以后,厨神诞生了……...
任务目标:与李浩然建立师徒关系。
任务奖励:现金10000元
李浩然的表情出现了一丝惊诧,而陈枫却在消化脑海中刚刚出现的信息。
“一万元的奖励……”
这时陈枫才知道,面前这个探店博主名叫李浩然,而且他还是一名资深厨师。
可是陈枫根据对方对把子肉的评价可以判断出,这名资深厨师有点东西,但东西并不多。
如果是作为厨艺小白的原主,李浩然还有能力作为老师教导。
但是李浩然如果要教陈枫,那水平就差的太远了。
前世身为国宴大师的陈枫曾经在许多知名酒楼担任顾问,而在那样的酒楼中,像李浩然这样的厨师甚至连接受陈枫指点的资格都没有。
系统任务就算不完成也没有惩罚,陈枫现在小摊的生意已经步入了正轨,老实说,他并不缺这一万元现金的奖励。
就在陈枫准备放弃任务的时候,李浩然说话了。
“这个把子肉的配方真的可以外传?”李浩然的语气中充满了怀疑。
“当然可以教你。”陈枫并不在乎所谓的秘方,穿越到平行世界之后,陈枫终于意识到了自己想要的是什么。
既然能让更多人享受到美食,那陈枫又何乐而不为呢。
更何况就算告诉别人配方,厨艺水平不如陈枫的人也无法完全复刻出陈枫的味道来。
因此只要是别人有心要学,陈枫可以将自己所会的几千种菜品毫无保留地传授出去。
至于对方到底能学会多少,那就与陈枫无关了。
小摊前这时来了一名路人,他思索几秒后点了一碗炝锅面。
“等等!”陈枫脑海中突然闪过一个念头。
这个不太聪明的系统发布的任务目标是“与李浩然建立师徒关系”。
因此陈枫不一定要拜李浩然为师。
“拜我为师,就把配方教你。”陈枫张口说道。
既然系统的要求是建立师徒关系,那陈枫完全可以收李浩然为徒。这样也算是完成任务了。
李浩然看小摊内的陈枫,他一时间不能接受自己要拜一名比自己年轻了十岁的摊主为师。
他至今还认为,陈枫背后有一名水平极高的老厨师,如果能拜这名老厨师为师,那李浩然自然是会欣然同意。
但是陈枫看起来这么年轻,怎么看也不像是能当自己老师的样子。
李浩然只当是陈枫在和他开玩笑,他正要出言拒绝。
此时陈枫手上没有闲下来,他将锅中底油烧热,下入葱花。
“我……”李浩然拒绝的话还没说出口,就被葱花入锅的刺啦声打断。
“刺——”。
伴随着葱花入锅,浓郁的香气在小摊四周蔓延开来。
“炝锅怎么可能这么香?”李浩然的脑海中冒出一个念头。
对于作为资深厨师的李浩然来说,炝锅面这种简单的面食属于入门级别,他自然也会做,之前在饭店工作时也曾经做过不少。
可是李浩然从未想过,炝锅面在炝锅时可以爆发出如此强烈的香气。
这股香气打乱了他的思绪,也打断了他拒绝的话。
“我回去先剪个视频,改天再来学。”李浩然依然无法下定决心拜陈枫为师,但他也没有拒绝,而是先找了个借口离开。
系统刚刚发布的任务并没有时间限制,因此陈枫并不着急,只是微笑着送李浩然离开。
小说《异世快穿:我觉醒了摆摊系统》试读结束,继续阅读请看下面!!!
当宋喆看到陈枫的摊位时,他还以为自己来错了地方。
昨天的泡面摊变了模样,变成了一辆看起来十分高端的餐车。
餐车边缘的小黑板上写着泡面,阳春面几个大字。
此时陈枫的摊位仍然算不上太过忙碌,宋喆前面只有一名顾客,因此他并不需要排太长的队。
半个月后为了抢菜想尽办法的宋喆,一定会怀念如今不用排队的日子。
给一名打包带走阳春面的顾客打包完成之后,陈枫注意到了站在摊位前的宋喆。
他对这个昨天深夜在他这里买过泡面的校友有印象。
“老板,你这小摊怎么……”宋喆疑惑道。
昨天陈枫这里还是一个简陋的泡面摊,除了几个小锅之外什么也没有,可是今天却变成了案板蒸箱一应俱全的餐车,变化如此之大,让宋喆一时间有些无法接受。
“哦,这个餐车是定做的,今天刚到。”陈枫说道。“今天要来点什么?”
“阳春面是新品?先来一份阳春面吧。”
“带走还是在这吃?”陈枫问道。
这时宋喆才注意到餐车两旁新加的矮桌和马扎,略微思索后,他说道:“那就在这里吃吧。”毕竟阳春面还是刚出锅的好吃。
“还有三份泡面,打包带走。”宋喆接着又补充道。
说话间,陈枫已经将面条下锅。
在家中经常做饭的宋喆自然知道阳春面,这种极其简约的面食是“对付一口”的最佳选择。
但是当阳春面被端到宋喆面前时,他还是察觉到了这碗面与他之前吃过的阳春面的不同。
首先是香气,还没有拿起筷子,猪油与小磨香油的香气便钻进了宋喆的鼻子。
最后点上的香油可以显著地提升菜品的香气。
宋喆今天在宿舍待了一天,基本没怎么动弹,因此本来并不太饿。
但是当问道阳春面香气的时候,宋喆却突然感觉到自己食欲大振。
拿起筷子,挑起一大缕面条,宋喆俯身将面条送进口中。
一碗阳春面很快便进了宋喆的肚子。
“老板,再来一碗阳春面。”宋喆喊道。
咸鲜的汤底与筋道的面条堪称完美的搭配,宋喆感叹自己之前怎么没吃过这么好吃的阳春面,即便不是太饿的他也有了再来一碗的想法。
经常做饭的宋喆能够品尝得出,这碗阳春面的汤底并没有什么其他的玄机,仅仅是各种调料达成了完美的配合。
并不复杂的调料在彼此适量的搭配下迸发出了一加一大于二的效果,这其中代表着厨艺中调味一道的极高境界。
宋喆自然不理解这代表着什么,他只是感到惊奇,如此简单的配料,竟然可以这么好吃。
与这碗阳春面相比,宋喆在家中自己制作的阳春面真的就只是“对付一口”而已。
第二碗阳春面端到面前,宋喆这次吃得没有第一碗那么快,他小口细品着阳春面的滋味,最后连面汤也没有放过。
待到第二碗阳春面吃完时,他要打包的三份方便面也恰好煮熟。
离开之前,宋喆不由得问道:“老板,你这阳春面汤底这么鲜,是不是有什么秘方?”
陈枫笑道:“一碗阳春面能有什么秘方,无非是调料的搭配罢了。”
“哦?怎么搭配?能不能教教我,我回家做给家人吃。”宋喆半开玩笑地说道。
对于陈枫告诉他汤底的搭配,他并没有抱太大希望,毕竟一份好的汤底对一家小摊来说,完全可以说是安身立命的本钱。
“想学啊你,我教你啊。”陈枫说道。
对于配料技法之类的东西,陈枫并没有什么藏私的想法,前世的时候,老爷子就经常痛心疾首餐饮界的门户之见,各家各户都把自己那点技巧藏着掖着,这样下去中餐只会越来越没落。
因此不管是前世还是现在,对于虚心请教的人,陈枫很愿意把配方教给对方。
“每斤面汤两克盐,半两酱油,半两猪油,半克胡椒粉,半克味精,一小撮虾皮、八克葱花、两滴香油。”陈枫说出了汤底的搭配。
其实即便是阳春面这种堪称最为简单的中餐,也很难彻底量化其中调料的分量。
不同品牌的酱油含盐量不一样,不同商家的虾皮味道也不一样,每家每户面条的粗细程度也不完全一样,即使是同一个厂家工业生产的胡椒粉,生产的批次不同,味道也可能有浓有淡。
即便是做同一道菜,有经验的中餐厨师也会根据不同食材的特性对配料进行酌情增减。
至于如何才能达成最完美的搭配,全凭厨师的经验。
陈枫告诉宋喆的配方相当于配方中的“均码”。
如果完全根据这个配方来,虽然无法搭配出像陈枫所煮的阳春面这么完美的汤底,但是也不会出现明显的问题。
在家中或者大部分小店中,这样的阳春面已经当得起一声“好吃”了。
如果想要更近一步,那就需要厨师有着足够强大的调味能力,对原材物料的性质有足够深刻的认识了。
听闻陈枫竟然真的把配方告诉了他,宋喆面色上立刻显露出惊喜的表情。
但陈枫又接着说道:“不过每家每户用的面和调料都不一样,我不保证你能完全复刻。”
宋喆听闻此言也没有气馁,仍然郑重感谢了陈枫。
“好了好了,快回去吧,要不你手上的泡面该坨了。”陈枫笑道。
任务进度:10/10
这时陈枫才注意到,宋喆正是今天第十位购买阳春面的顾客。
奖励已发放。
陈枫打开系统的界面,发现除了原来的任务界面,系统中还多了一个调整餐车设备的功能。
通过调整这一界面,陈枫在制作特定菜品时,可以将餐车中用不到的功能变成能用到的功能。
比如将炒锅变成特大号炖锅。
或是将蒸箱变成烤炉。
“这个功能倒是蛮实用的。”系统的黑科技又一次让陈枫感到了一丝惊奇。
饭点逐渐过去,街道的人流量也逐渐稀少。
但陈枫并没有收摊,面食在夜晚有两拨高峰,一是晚饭时间,二是夜宵时间。
许多人都喜欢在晚饭消化得差不多之后,来碗阳春面作为夜宵。
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……
四名饥饿的大学生走出了教学楼。
宋喆的专业今天晚上有课。他与另外三名室友在最后一节课时几乎快要饿得两眼冒金星了。
宋喆在最后一节课时将手中的概率论课本翻来覆去,只恨这课本为什么不是一张能吃的大饼。
多亏了食堂特产的把子肉,四人中午几乎都没吃饱。
到了晚饭时间,由于晚课时间紧凑,再加上中午的把子肉让几人一下午都没什么食欲,因此他们没有吃晚饭。
而到了最后一节概率论结束时,已经是晚上九点多了。
此时食堂已经关门,能拯救四人的,除了学校里的泡面摊,便只有校门外的美食街了。
“去美食街吃面?老大你不是说那里有个小摊的炝锅面天下第一吗。”
“确实天下第一,不过据我所知摊主也是建大的学生,今天不知道他有没有出摊。”宋喆道。
宋喆只觉得陈枫家小摊的美食味道确实好,至于到底是不是天下第一,宋喆也说不准。
但在室友面前说得夸张几分,很正常。
……
“又出新品了?”看着小摊前排起的长队与餐车上新增的“把子肉”字样,宋喆一行人疑惑道。
“要不尝尝把子肉?”宋喆回头说道。
中午食堂的把子肉很明显给几人留下了不小的心理阴影,这让几人犹豫了几分。
范泽宇将视线越过队伍,投向前方,陈枫正从大锅中盛出一块颤巍巍的把子肉。
“从色泽上看,味道应该不错。”身为老江北人的范泽宇发表了他的意见。
把子肉是江北市传统美食,生于斯长于斯的范泽宇对把子肉再了解不过。
“要不试试?”范泽宇回头说道。
经过一段不长不短的等待之后,终于排到了他们。
陈枫抬头看向这几名熟悉的回头客。
“四份把子肉,四份米饭。”宋喆说道。
“米饭上浇一勺肉汤。”范泽宇补充。
米饭浇肉汤是老江北人的经典吃法,肉汤在长久在炖煮中吸收了足够的肉香,浇在米饭上,让米饭也可以散发出独特的味道。
而且肉汤更是下饭神器,在江北市一些卖把子肉的小摊或是餐厅,许多舍不得吃把子肉的人都会选择肉汤拌饭配个素菜,既能饱腹,肉汤的香气也勉强能解馋。
因此当范泽宇提出要浇肉汤时,陈枫便判断出他是江北市本地人。
“在这里吃还是打包。”
“不用打包了。”宋喆四人原本就饿得不行,来到美食街之后,四周的香气更是让他们的饥饿感更甚。
因此他们放弃了打包。
端着手中的米饭与把子肉坐下,范泽宇看着手中碗里的把子肉,思绪似乎飘远了。
“现在的把子肉比我小时候吃到的差远了。”范泽宇突然叹息。
“当初在我家旁边,有个干饭铺。”范泽宇似乎回忆起了什么,说道。
“干饭铺?那里面岂不都是干饭人?”张金辉笑道。
“干读一声。”范泽宇纠正道:“这是江北市的叫法,与稀饭相对,就是指咱们现在吃的大米饭。”
“那家干饭铺的把子肉很有名,当初我妈每天给我三块钱伙食费。把子肉那个时候五块钱一块。米饭五毛。”
“肉汤不要钱,我每次都只要一份米饭浇肉汤,把钱攒下来,这样攒两天就能吃一次把子肉。”
“后来那家干饭铺搬走了,我再也没能吃到那样好吃的把子肉。”
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收摊之后,陈枫正要回去,脑海中却又响起了系统的提示。
今日摆摊完毕,营业额:327元。
营业额首次突破三百元,现发布新任务。
一个好的小摊应该有着品类多样的美食,为你的小摊增加一道面食、一道肉类、一种素菜。
任务时限:一个月。
备注:以宿主如今的厨艺,学习新的菜肴过于困难,一个月的时限十分紧张,请宿主把握有限的时间。
今天是陈枫获得系统之后第一次完完整整的摆摊。
三百多的营业额并不多,一般生意稍微好些的小摊每天的营业额很容易都能达到上千。
而一些生意火爆的摊位或是小店,营业额更是十倍于陈枫今天的营业额。
但是作为一个刚开的、还没有回头客的小摊,销售的又是泡面和阳春面两种最便宜的面食,三百多的营业额已经不少了。
在陈枫穿越来之前,原主经常一天连三十块的营业额都没有。
至于系统刚刚发布的任务,陈枫在今天摆摊的时候,就有了增加菜品的想法。
毕竟只卖泡面和阳春面,确实有些单调了。
陈枫所会的菜品实在是太多,他决定明天好好考虑一下这几道新菜品到底选什么。
至于系统给出的一个月的时限,在陈枫看来有些太长了。
“对了,明天还要换个新手机。”在休息之前,陈枫想道。
……
第二天清晨,陈枫早早醒来。
自前世学厨时开始,陈枫便已经习惯了早起。
门外的街道也在早晨开始展现出新的活力。
陈枫走出门外,想找个地方先吃早饭。
无视了正在叫卖的卖阳春面的小摊,这家面摊昨天刚刚吃过,今天就算了。
从面摊一旁的另一家小摊打包了一个双倍肉的肉夹馍之后,陈枫便开始思考今天的计划。
系统昨天发布了新的任务,要自己在一个月之内给小摊增加一道面食,一道肉类,一道素菜。
“面食……”
陈枫看了看自己手中的肉夹馍。
“肉夹馍好像不太合适。”
将肉夹馍送入口中,狠狠咀嚼。
“肉有点柴……”陈枫在心中给这个卖肉夹馍的小摊默默地打了个低分。
吃完肉夹馍后,陈枫本以为系统会和昨天一样,突然跳出来给自己发布一个制作肉夹馍的任务。
但是系统并没有。
“今天增加一个什么面食好呢?”
思索一番后,陈枫很快便有了答案。
自己的小摊昨天还只卖泡面和阳春面,今天的变化不宜太大。
因此陈枫决定在泡面与阳春面的基础上,再增加一个比它们稍微复杂一些的面类。
这个种新的面食需要购买新的食材,陈枫决定上午先去买手机,下午再去采购食材。
……
在江北大学城中,就有一家规模不小的手机卖场。
这里的顾客基本都是附近几所大学的学生。
陈枫对手机并没有太特殊的需求,因此随便挑选了一台配置还过得去的手机之后,陈枫便准备前往柜台结账。
“陈枫!好巧,你也来修手机?”
在陈枫走向柜台时,一名身材高挑的女生突然叫住陈枫,和他打了个招呼。
陈枫仔细看去,才在原主的记忆在找到了这名女生。
“不是,我原来的手机卡得不能用了,我来买个新手机。”陈枫笑着回应道。
这名女生名叫沈欣怡,是陈枫大学班级的班长。
虽然她是陈枫的班长,但并算相熟的两人之间并没有太多交集,因此闲聊几句后,两人便各自离开。
离开手机店后,陈枫很快便把这次偶遇抛在了脑后。
没有回住处,陈枫直接朝着菜市场的方向走去。
一进入菜市场,陈枫的目光便被菜市场最外的一处蔬菜摊位吸引了目光。
严格来说,是被这处摊位上摆放的大葱吸引了目光。
整齐摆放的大葱竟然让人产生了“霸气”的感觉。
这大葱直径约有四五厘米,即使上半截葱绿经过了裁剪,剩下的长度也超过了一米五。
其他几个摊位的大葱和它们比起来,简直是袖珍版。
陈枫自然看出了这大葱的特殊之处。
“老板,你这章丘大葱怎么卖?”陈枫直接问道。
陈枫此言一出,老板心头产生了一丝震惊,他没想到一个这么年轻的小伙子竟然一眼便看出了自己摊位的大葱产自章丘。
章丘自古出大葱,当地的大葱不管是拿来炝锅还是直接入菜,都能起到比普通大葱更好的效果。
没有过多的讨价还价,陈枫直接一次购入了几十斤大葱。
大葱可以久藏,而且大部分菜都离不开葱,实在用不了还可以炸成葱油。因此可以多买一些。
更何况章丘大葱的产量并不高,以后再想买到品相这么好的章丘大葱可不是一件容易的事。
将采购的大葱放回住处之后,陈枫又回到菜市场,购买了几颗大白菜与十斤西红柿。
“鸡蛋还有不少库存,就不用买了。”
将这些食材都放好之后,陈枫又去超市,购买了一袋高筋面粉。
至此,新菜品的食材终于准备齐全。
陈枫今天要在小摊上推出一道新的面食,而这道面食便是“炝锅面。”
炝锅面是龙国北方传统面食,如果说阳春面是南方面条的代表的话,那么炝锅面就可以算是北方面条的代表。
这是一道家常菜。
在龙国北方的许多省份,几乎家家户户都会做炝锅面,而且几乎家家户户的做法都不一样。
炝锅的本质是通过高油温来激发食材与调料的味道,并将这些味道传递到主料之中。
借用鲁菜里的一句话便是:有味使之出,无味使之入。”
借助油温导出葱香,再把葱香通过汤汁融进面条中,这便是炝锅面最核心的关隘。
当然,除此之外,还要借助其他食材,其中大多数都是蔬菜。
在北方的家庭,基本都是有什么用什么。手头有白菜就加点白菜,有西红柿就加点西红柿……
这也是为什么,几乎每家每户所做出的炝锅面都不一样。
陈枫看向面前的高筋面粉。
“既然要做炝锅面,就不能再用机制面了。”
普通面条也可以制作炝锅面,但是在陈枫看来,要使炝锅面口感和味道最好,还是得用手擀面。
陈枫将食材搬上餐车,接着开始在系统界面中调整餐车的功能模块。
这是之前陈枫所获得的任务奖励。
要制作手擀面,需要一个足够大的面盆、桌案和擀面杖。
编辑完成后,现实中的餐车也随之发生了变化。
陈枫将高筋面粉倒入面盆。
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