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完整篇章四合院:从食堂大厨开始超神

呱唧呱唧 著

现代都市连载

最具潜力佳作《四合院:从食堂大厨开始超神》,赶紧阅读不要错过好文!主人公的名字为马华杨厂长,也是实力作者“呱唧呱唧”精心编写完成的,故事无删减版本简述:醋熘土豆看懂了吗?”“师傅,虽然没能全部掌握,但也看了个大概了,我再多练练,决定包您满足。”李副主任每次吃饭必点两道素菜,一道荤菜,再加一碗汤。既讲究排场,还不允许人浪费粮食。不过这一点,他倒是以身作则了。饭桌上实在吃不了的菜,刘岚会自己打包带回家,不必和李副主任进行汇报。“叮——”“恭......

主角:马华杨厂长   更新:2024-01-26 03:15:00

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男女主角分别是马华杨厂长的现代都市小说《完整篇章四合院:从食堂大厨开始超神》,由网络作家“呱唧呱唧”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:最具潜力佳作《四合院:从食堂大厨开始超神》,赶紧阅读不要错过好文!主人公的名字为马华杨厂长,也是实力作者“呱唧呱唧”精心编写完成的,故事无删减版本简述:醋熘土豆看懂了吗?”“师傅,虽然没能全部掌握,但也看了个大概了,我再多练练,决定包您满足。”李副主任每次吃饭必点两道素菜,一道荤菜,再加一碗汤。既讲究排场,还不允许人浪费粮食。不过这一点,他倒是以身作则了。饭桌上实在吃不了的菜,刘岚会自己打包带回家,不必和李副主任进行汇报。“叮——”“恭......

《完整篇章四合院:从食堂大厨开始超神》精彩片段


“怎么,跟我学了这么久的手艺了,两道家常菜做不出来?”

何雨柱扔下手中的铲子,眯着眼好好打量了马华一番。

“这不是学艺不精嘛,我这手艺和师傅您比,那不是一个天上一个地下。师傅,要是李副主任感觉饭菜味道不对,那就遭了。”

何雨柱看着他着急的样子,竟不小心笑出了声。

马华瞪大了眼睛,一脸委屈地控诉道:

“师傅,您今天变得好奇怪啊,会嘲笑我了。”

“咳咳,好了,说正事。你的手艺在这厂里算数一数二的了,今天我就把这个做菜交给你。”

说着,何雨柱压低声音,“随便给那个老狐狸做两道,他那品菜水平,啧,八辈子都尝不出是谁做的。”

“师傅,您刚才做的那道白菜炖土豆太香了,您再给我露两招,看完我立刻去做菜。”

“叮——触发额外剧情,发布剧情任务。”

“指导马华做一道菜并展现自己的刀工,任务完成奖励一辆凤凰自行车。”

自行车?

何雨柱眉头一挑,心里有些吃惊。

60年代,只有大户人家才舍得买一辆自行车回来骑。

“那行,师傅给你做一道醋熘土豆,看仔细了。”

正待挥舞菜刀,旁边突然插进来一个人。

他体型臃肿,剃着个寸头。一双细小的眼睛紧紧盯着何雨柱的手,汗液时不时从他的额头流下。

“师傅,您也教教我吧。”

何雨柱举起菜刀,用力向下砍去,“哐当”一声巨响,刀嵌在菜板上。

阳光照射在刀面上反射出莹莹白光。

胖子吓得一闭眼,脚向后退去,直至碰到墙壁才敢停下。

“哼!给我睁开眼,你连菜刀都不敢看,还想和我学厨艺?”

马华淡淡瞥了他一眼,随口说道:

“明知道自己资历浅就好好看着,师傅总会教你厨艺的。”

何雨柱可没忘,情满四合院里胖子最终为了钱背叛了原身。

这种白眼狼养在身边迟早会成为祸害,不过现在的胖子还没有做错事,自己不能过于苛责他。

“教导厨艺的事以后再说,马华,我们接着来。”

“做咱们这一行的,首先要熟知各个原料的质地。像这个土豆,质地较硬,切丝的时候可适当切得细一点。”

“切出来的土豆丝要保证大小相同、厚薄均匀、长短一致、粗细相等。你小子刀工还不行,平日里多给我打打下手。”

马华挠挠头发,一脸憨笑地看着他,“得嘞,师傅,以后切菜的活儿都交给我。”

“挥刀时要干脆,切不可拖泥带水,这样切出来的土豆丝才能根根分明。”

何雨柱从菜篮子里拿出一个削好皮的土豆,手一丢,土豆飞向了马华。

“师傅,您扔的时候说一声,我这接不到不就浪费食材了。”

“这点距离都接不到,你可以不用当我徒弟了。”

马华撇撇嘴,不敢再多说一句。

“你切个土豆丝给我瞧瞧。”

马华左手拿着土豆,右手抓着菜刀,正打算一刀切下。

何雨柱一个伸手,重重拍了他的肩膀几下。

“拿刀姿势错误,手指关节与刀面垂直,抬刀的高度不可超过左手中指。”

亲手纠正了马华的拿刀姿势,何雨柱满意地点点头。

他这个徒弟看着傻,其实脑袋特别聪明。

“来看我!先将土豆切成片,尽可能地切薄点,左手将切好的土豆片轻轻按压住,手指弯曲,中指顶在刀膛上,右手挥刀开始切。每切一段距离后,左手手指开始往里缩,要是足够熟练,可以加快速度。”

“咚咚咚——”

何雨柱的手丝毫没有停顿,一根根长相一致的土豆丝被切了出来。

“何师傅这刀工不是一般人能比的啊!”

“这看得我心惊肉跳的,生怕切到手指头。”

“这才是何师傅的真实水平呐!”

……

马华眼睛都要瞪酸了,却不敢眨下眼,生怕错过了什么精彩画面。

“咱们切完土豆丝后可用醋浸泡半分钟,马华,锅里倒油!”

“好嘞。”

这次油倒进锅里没有发出任何声响,“不错,有进步。”

“那是,师傅的话谁敢不听啊。”

马华摸摸自己的鼻子,一脸得意。

“不用等油沸腾,直接下辣椒和葱花,大火翻炒出香味,土豆丝沥水后倒入锅里,颠个几勺后,撒上醋糖盐,再翻炒几下。最后的最后,丢几个青椒下去,随便颠下勺,直接出锅。”

马华闻着香味,差点口水落了下来。

“师傅,您真是太厉害了,啥时候我也能像您一样啊?”

“傻小子,再练个几年吧,现在差得远呢。”

远在一边的胖子看着这对师徒的互动,心里忍不住地泛酸,手中一个大力,不小心揪下片白菜叶子。

“食材不是给你用来出气的,真要不服,就先拿出你的本事。”

胖子抬眼一看,不知道什么时候,何雨柱已经站在了他面前。

“师傅,徒儿知错了。”

“马华,方才那道醋熘土豆看懂了吗?”

“师傅,虽然没能全部掌握,但也看了个大概了,我再多练练,决定包您满足。”

李副主任每次吃饭必点两道素菜,一道荤菜,再加一碗汤。

既讲究排场,还不允许人浪费粮食。

不过这一点,他倒是以身作则了。

饭桌上实在吃不了的菜,刘岚会自己打包带回家,不必和李副主任进行汇报。

“叮——”

“恭喜宿主完成额外剧情任务,任务奖励品凤凰自行车已放入存储空间,请查收。”

系统的声音还回荡在脑海里。

新的存储空间?何雨柱心思一动,将醋熘土豆丝交给马华。

“你自己再炒一道菜,然后给李狐狸送过去,我有急事,先走了。”

说着,何雨柱匆匆解开围裙,推开后厨门跑了出去。

马华一脸茫然地站在原地,手里还捧着新鲜出炉的醋熘土豆丝。

“什么情况?有人来找师傅了吗?”

“难不成是师娘来了?”

马华白了胖子一眼

“搞清楚现实,咱们师傅啊到现在还是位单身汉呢!”


二十世纪六十年代初,第三轧钢厂食堂内。

“猪肝切得要稍薄一点,多用水冲几次,你这样做出来会腥。”

“那边的,腌制要用盐、酱油、料酒和生粉,别搞错了。”

“小子别傻站着,给我切几个洋葱片去。”

锅里倒上油,随手扔几个姜蒜进去,“刺啦”一声响,溅出几朵油花。

何雨柱一手拿着漏勺,将猪肝沥水倒进铁锅里,等猪肝变了色,才用勺子慢慢划开,加大力度进行翻炒。

“师傅,您的手艺是越来越好了,闻着真香!”

马华站在一边,眼里带光地看着何雨柱利落的炒菜动作。

喉结滚动,他咽下一口口水。

“行了,别站着挡道,端菜去。”

“好嘞,师傅您忙您的,我去上菜。”

说着,马华抬起衣袖擦了一下自己的嘴唇,傻乐着上前了。

“这个傻小子……”何雨柱看着他蹦蹦跳跳地背影,一脸无奈。

自己来到四合院已经有一年时光了,也差不多适应了如今的生活节奏。

一年前,他还是位英俊帅气的小伙子。

有次过年回家,他帮着家人打扫室内卫生,无意间发现家里顶层还有间隔间。

他搬来梯子,猫着身子爬进了隔间里。在一片灰尘中,只有一个木盒被随意地摆放在中间。

木盒里装着一个翡翠手镯,透过微弱的阳光能看见手镯里绿色的波纹。

这手镯看着挺贵重的,怎么也不收好?

想着,他伸手去碰木盒里的手镯。

手刚一接触到手镯冰凉的表面,一道刺眼的绿光亮起。

睁眼后,他来到了这个世界。

手镯已经消失不见了,他的左手腕上却出现了一个黑色的印记。

已经一年多了,这个黑色印记没有给何雨柱的生活带来任何影响,久而久之,他也不再在意它了。

这个原身的名字叫做何雨柱,人称“傻柱”,情满四合院的主角。

他曾经看过这部热播的电视剧,知道这小小的四合院里生活着怎样的一群人。

傻柱就算对秦淮如一家再好,她那三位不知感恩的儿女也不会领他的情。

刚来四合院没几天,何雨柱也不胡乱串门,该去上班的时候上班,下班回来了就窝在家里,避免见人。

秦淮如倒是有空的时候会来拜访。

“秦淮如,这孤男寡女的总是共处一室,被街坊邻居看到总归不好,咱们以后敞着门说话。”

闻言,秦淮如心里有些泛酸。

“你也看不起寡妇了吗?明明之前相处还挺好的。”

何雨柱面带微笑地看着她,“那不是年少无知嘛,我总是去叨扰你,对你名声不好。”

秦淮如看懂了何雨柱眼里的认真,她稳了稳颤抖的身子,一连说了几声“好”,便跑出了何雨柱的院子。

反正直到现在,他和秦淮如也没见过几次面。

而四合院里的居民没有一个发现原来的傻柱已经不在了,现在在这具身体里的是一个崭新的何雨柱。

“哐当”一声巨响,是玻璃瓶倒地的声音。

何雨柱猛地一回神,手中刀一偏,不小心划破了自己的手指,点点鲜血从伤口处向下流。

“那边的小孩,站住!干什么呢?”

何雨柱仔细一看,哟!这不是秦淮如的儿子棒梗嘛。

棒梗回头看见何雨柱严厉的表情,心里有些害怕,当机立断,扔下手里的瓶子拔腿就跑。

“这熊孩子,我得替你妈好好管教你……”

还没多说一句,手腕上的黑色印记开始隐隐发烫,何雨柱一惊,抬起手腕仔细查看。

“检测到情满四合院剧情被触发,开始发布剧情任务。”

“请宿主主动告知许大茂鸡遗失的真相,任务完成将获得大神级厨艺。”

脑海中响起系统冰凉的声音。

大神级厨艺?还真是对他的口味。

何雨柱放下手中的刀具,拿起一旁的漏勺掂了掂,重量还可以。

他来到后门帘前,清了清嗓门,大声呵斥道:

“你这个小孩,敢跑到后厨来了,一天不打上房揭瓦……”

一边说着,一边猛地将手中的漏勺扔了出去。

“咚——啊——”男人痛苦的声音响起。

何雨柱抿嘴偷笑了一会儿,这才掀开门帘走了进去。

后厨一片混乱,许大茂捂着脑袋蹲在地上,漏勺就摔在他的身边。

“妈的,那个混蛋敢砸老子,想死是不是?”

何雨柱挑眉,随口应道:“我砸的。”

“傻柱,你脑子有病吧!”

“呵,我有病?许大茂,我教训秦淮如家的小孩碍着你事儿了?一天天尽没事找事。”

“靠,你还嘲讽老子,知道老子来这里是干嘛的吗?”许大茂站起身,微抬着头看着何雨柱,声音里满是自豪。

“嗯?难道不是放电影?”

“傻柱,你也是真是傻,正午时候看什么电影。我是被厂长邀请过来吃饭的。”

“我们厂长专门请你,做梦有个限度啊。”何雨柱弯腰拾起地上的漏勺,用衣袖擦了擦上面的灰尘。

“啧,你就是嫉妒我攀上了厂长。我再怎么没用,也是和厂长一块喝过酒,比你这个没前途的厨子强多了。”

“随你怎么说,不过我好心提醒你,我刚才那一棒槌打的是秦淮如的儿子棒梗,现在这小孩不知道跑哪里去了。”

何雨柱装模作样地四处看看。

“他偷拿了厨房的酱油,好像说要做叫花鸡吃。啧,据我所知,这四合院里有鸡的人家只有……”

许大茂脸色一变,跌跌撞撞地跑出后厨,大喊:“我的鸡,小兔崽给我等着!”

“恭喜宿主完成剧情任务,奖励大神级厨艺。”

还不待何雨柱查看剧情奖励,马华的声音已经回响在整个后厨了。

“师傅,杨厂长找您有急事,您快点去吧。”

何雨柱伸手拍拍马华的背,“慢点说,做事慌慌张张怎么行,这杨厂长找我能有啥事。”

“师傅,别问了,快去吧。”说着,还不忘推了何雨柱一把。

何雨柱看了一眼墙上挂着钟,差不多吃饭时间到了。

“行,那我先去一趟,大伙儿可以停工了,去吃饭吧。”

“好嘞,何师傅,您慢走!”

何雨柱一脸好笑地瞥了大伙儿几眼,这才脱下身上的围裙,掀开门帘走了出去。

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